Kæresten og jeg bestemte os for at teste Zusammen inden en biftur i Falkonér Biografen. Det er altid lidt af et sats at besøge en så nyåbnet café: Er der styr på tingene fra starten o.s.v.
Det var der så ikke helt, det var tydeligt at flere af pigerne bag disken aldrig havde arbejdet i en café før, men manglen på rutine blev opvejet af en ellers sød, venlig og ivrig betjening. Med lidt mere øvelse så skal det nok komme på plads. Der ud over var der lidt tekniske problemer med betalingen, men det lykkedes dog til sidst.
Jeg valgte at få en Burker (= en burger) med en æblemost, kæresten bestilte en omgang Nordisk Tapas med en tranebær juice. Det beløb sig til 194 kr.
Burkeren var en lækker oplevelse. God sprød hjemmebagt bolle, smurt med ketchup og chilli-dressing, en rigtig god bøf, salat og syltede agurker. Mange caféer serverer væsentligt ringere burgere til væsentligt højere priser. Æblejuicen var i øvrigt rigtig velsmagende, ufiltreret og ikke for sød.
Desværre stod kærestens tapas ikke helt mål med burgeren. Ostene var ok, salamien ligeså, men blinis'en med stenbidderrogn var for vandet og kedelig. Generelt kunne noget oliventapanade eller lign. til det ellers gode brød være en fin ting. Det samme ville lidt salat på tallerkenen.
Men selvom tapas'en ikke var helt i top, så var det nu et hyggeligt besøg på Zusammen der i øvrigt er ret cool indrettet, og burgeren skal nok lokke mig derind igen.