Efter ejerens udsagn et, aldrig set i Danmark, New zealandsk koncept hvor det asiatiske og middelhavs køkkenet blandes. De serveres så som 3-6-9 retter af 1-2-3 serveringer. Vi valgte ni retter (395 kr.) og en tilhørende luksus vinmenu med 3 glas (285kr). De tre tallerkner var variationer over først sværdfisk, herefter fasan og til dessert chokolade. Der var en del sæsonbevidsthed.

Om maden kan man sige at den var veltilberedt og med en hvis portion kreativitet. Både en af variationerne med sværdfisk og en af dem med fasan, var stegt tørt. Man kan også sige om det at det ikke er den relativt høje pris værd. Det er kejserens nye klæder at kalde det ni retter - mere rimeligt ville være tre platter. At kalde det noget nyt i Danmark er bestemt også en tilsnigelse, da hverken fusionkøkken eller platter er noget nyt. Det er egentlig synd at det pumpes op til mere end det er, for var det bare blevet solgt på det det var, havde det helt sikkert føltes anderledes bedre.

Indretning og akustik er god. Betjening er entusiastisk, men da vi blev sat lige ved baren, hvor betjeningen anrettede og hentede drikkevare, overhørte vi lidt for meget af den stressede ejers ikke særlig pæne kommunikation, med sine ikke alt for erfarne ansatte.

Alt i alt er sparepengene bedre givet ud andre steder i byen, men som en lidt anderledes oplevelse er det udemærket.

Jeg blev så skuffet! Havde læst de gode anmeldelser og måtte gå derfra både skuffet og uinspireret.
Det er et glimrende koncept, at servere 3x3 retter (i alt 9 meget små retter til 335, eller hvis man vælger os 385), hvor man bruger tre af sæsonens råvarer. Men det kræver at man kan imponere, innovere og overraske. Det synes jeg ikke lykkedes.
Anretningerne er meget små og generelt velsmagende. Men en restaurant i dette prisleje bør kunne præstere mere, end jeg selv kunne være kommet på derhjemme. Og det lykkedes ikke.

De meget små retter mættede ikke så meget, men tjeneren insisterede på at man ikke kunne få brød! Først efter en lang søforklaring fra tjeneren og efter at jeg havde fortalt at jeg havde diabetes og brug for flere kulhydrater, kom de nødtvungent med noget. Ikke godt nok!

Men skuffelsen var endegyldig, da tjeneren overtaler mig til at skifte desserten ud med osten, hvilket (i lyset af min diabetes) virker som en god idé. Men da regningen kom viste det sig, at de tre meget små stykker, i øvrigt glimrende ost, kostede 50 kronere mere. Selvom de erstattede de tre variationer over jordbær der var dagens dessert.

Brug dine penge på bedre mad, bedre betjening og større overraskelser!