Kiin Kiin blæste mig nærmest omkuld. Thai-mad som aldrig før. En stor og overraskende oplevelse, som kombinerer nye smagsindtryk, fantastisk vin-match og forrygende service i en international funky atmosfære.

Besøgte spisestedet både før og efter de fik Michelin stjernen. Jeg er meget glad for at de har holdt niveau og ikke blot hvilet på laurbærene.
Maden er ikke traditionel thaimad, men mere en slags fusion mellem moderne køkken og asiatisk råvarer. Serveringen er helt i top.

Absolut et oplagt valg for en romantisk middag på en utraditionel måde.

Dejlig og original mad, virkelig god og opmærksom betjening og altsammen til, for denne type restauranter, fornuftige priser. Kan kun anbefale det på det varmeste!
Ps. Prøv nogle af stedets theer og petit fours - himmelsk!

Fantastisk oplevelse, det er den vej de kinesiske restauranter skulle ha bevæget sig i stedet for priskrig og billige bufféer. Håber der er flere som vil følge denne perles super koncept. Nice redning på thai rest. dejlige madkulter. Ny tænkning, kreativitet er alfa omega. SUPERB!

Min mand og jeg har efterhånden rejst en del i Thailand og vi værdsætter meget det thailandske køkken. Hvorenten det er gadekøkken stilen eller gourmet mad. Nå, men når det er sagt var maden på Kin Kin også en rigtig dejlig oplevelse. Mange af de forskellige smagsoplevelser var noget som jeg kunne genkende fra andre steder jeg har spist i Thailand, men der var også mange som jeg ikke kunne genkende og heller ikke ville have forbundet med Thai, så det var en bemærkelsesværdig fed oplevelse. Vinen var også lige efter hvad jeg godt kunne lide, og jeg syntes også de passede fint til de forskellige retter. Betjeningen var også meget venlig, men når det er sagt, syntes jeg desværre også nogle af tjenerne godt måtte være lidt mere service-minded og professionelle end hvad jeg godt kunne tænke mig og forbinder med gourmet restaurent. Eksempel: Inden vi skal spise går jeg lige udenfor og ryger. Da jeg kommer ind igen står jeg og venter i næsten 10 minutter, da jeg gerne vil aflevere min jakke. Der går tjenere forbi, men der er ikke nogle som spøger om de skal tage min jakke. Det ender med at jeg selv finder garderoben og får hængt min jakke. Når jeg går ud og spiser og næsten betaler 4000 kr for denne aften sammen med min mand, så forventer jeg at der kommer en og tager min jakke, også selv om de har travlt, men så alligevel lige viser det lille overskud. Da jeg endelig kom ind til vores bord, havde de andre som jeg var sammen med allerrede fået deres forret. Jeg oplevede desuden 3 andre gange hvor tjenerne begyndte at tage tallerknerne ud fra vores bord, selvom jeg ikke var færdig med at spise, og en af gangene begyndte at servere den næste ret. Det samme skete også med vinene når de blev præsenteret, der var også et par gange hvor vi ikke alle sammen var tilstede om bordet.
Men som sagt maden var rigtig lækker og tjenerne var også søde og venlige. Helt sikkert et besøg værd syntes jeg. Men det kræver også at man har lyst til at betale mange penge for en restaurent oplevelse.

Rasmus og jeg var på Kiin Kiin sammen, og jeg er i det store hele fuldstændig enig med ham.

Dengang jeg først hørte om Kiin Kiin var jeg sikker på, at de snart ville lukke igen. Hvem gider betale omkring 1.500 kroner pr. mand for thai-mad? Og så i et lidt stenet sidegade på Nørrebro i en gammel hashklub?

Men da vi var der, var der stuvende fuldt, og det fik vi at vide, at der var hver aften. Selvfølgelig godt hjulpet af stjerner fra aviser og Michelin-guides, men for søren da, hvor er det fortjent, at de tjener penge på stedet.

Maden er en fantastisk omgang, hvor man bliver revet rundt med nogle helt andre smagsoplevelser, end man er vant til - også andre smage end man plejer at få på thai-steder. Ligesom der er stor forskel på dansk mad og dansk mad, på italiensk mad og på italiensk mad - så er der kæmpeforskelle på thai-mad nede fra hjørnet og så Lertchai og Henrik Yde Andersens thai-mad. Det er rigtig, rigtig lækkert!

Og så er stemningen fuldstændig fantastisk. Som Rasmus nævner er betjeningen måske ikke superproffessionel, men man kan mærke at alle de ansatte kan lide at være der, har overskud til snak og lidt glimt i øjet. Og det betyder bare, at man føler sig hjemme. Som Rasmus fortæller, bliver det hele personificeret i Henrik Yde Andersens behandling af gæsterne. Det er tydeligt, at den mand lever og ånder for sin restaurant. Det betyder varme, utallige røverhistorier og en rigtig god oplevelse. Tak for det!

På sladderplanet fortalte Henrik i øvrigt, at Kiin Kiin-holdet måske var på vej med en ny restaurant i centrum.

Så kom jeg langt om længe på Kiin Kiin - og på trods af høje forventninger, så var det en forrygende aften.
Vi var hernede 3 par på min fødselsdag, og havde alle længe set frem til at skulle kaste os ud i Kiin Kiins moderne thai-køkken, og forventningerne var jo ikke ligefrem blevet mindre af, at de netop har modtaget en michelin stjerne (og dem har kun 2 thai restauranter i verden så vidt jeg husker).
Der er utroligt meget at fortælle, men jeg vil prøve at holde mig til hovedpunkterne, så kan det være at mine medspisere kan uddybe lidt i deres egne anmeldelser :)

Und jer forøvrigt en snack loungen før i starter på maden - det var rigtig godt (en *masse* små retter, nam nam) og selve loungen er jo hyggelig. Og så er det jo sjovt at tænke på, at dette kælderrum engang var en hashklub!

Vi kom ovenpå, hvor der er plads til ca. 40 mennesker, og her er atmosfæren virkelig indbydende. Og så blev vi ellers bombarderet med smagsindtryk. Det hele smagte helt klart af "thai" men alligevel helt anderledes end noget andet thaimad jeg har prøvet. Det er langt fra traditionelt, men super lækkert, og der er virkelig kapow på smagsindtrykkene. De første retter var faktisk også ret stærke, men folk der kan lide thai-mad kan vel også klare lidt chili?
Men det var da nok til at få næsen til at løbe :)
Alt i alt tror jeg at vi fik 11 små retter, og kastede os tilmed ud i en tillægs-ret, som var en superlækker foie gras med kærligsfrugt.

Alt i alt vil jeg nok give mad og vin 5 propeller - virkeligt godt, dog uden at være fuldstændig overvældende. Men som du nok kan se, så har jeg givet oplevelsen 6 propeller. Hvorfor det?
Jo, det skyldes at vi fik en helt forrygende betjening - og derved oplevelse - af stedets ejer, Henrik Andersen. En utroligt sympatisk mand, som virkeligt brugte meget ekstra tid på at fortælle os om maden, vinen og hele historien bag Kiin Kiin - og tilmed nogle af fremtidige planer. Det var dejligt, og vi følte os virkelig velkomne - og det endte tilmed med en privat "rundvisning" i vinkælderen, og en lang snak efter middagen, hvor vi også var de sidste gæster der gik (ja så havde vi også været i gang fra kl. 19-01!).
Det var overvældende så personlig betjening vi fik fra Henrik - jo, vi søgte den måske også, men han spillede virkelig med, og det gjorde en perfekt aften.

Så fuld score herfra! :)

Der var lige et par minusser, og hvis Henrik læser med, så kan han jo tage dem til efterretning - eller lade være...
Tjenerne (hvoraf flere kun talte engelsk) virkede ikke som om de var uddannede tjenere. De gjorde helt sikkert et rigtig godt job, men der var lige et par skår i lakken. Fx var det ikke fedt, at de flere gange serverede og præsenterede maden/vinen for os andre, når dele af selskabet var ude at ryge osv. Jeg kan godt forstå det af logisktiske årsager, men de kunne måske lige have spurgt om de skulle vente eller ej.
Vi oplevede også, at de begyndte at tage ud af desserten før alle var helt færdige med at spise, og det er selvfølgelig lidt uheldigt.
Det var de små ting der lige manglede, men det er nok kun noget man lægger mærke til når man sammenligner dem med de gode tjeneroplevelser jeg har haft på fx Restaurant Geranium og Ensemble.

Nå, men alt i alt ikke noget der på nogen måde kunne ødelægge min oplevelse af aftenen.
Det bliver ikke sidste gang på Kiin Kiin :-)

Min forlovede og jeg, var så heldige at tilbringe 3½ time på Kiin Kiin i går aftes. Det blev 3½ times sanseindtryk, ligefra vi trådte ind af døren. Der er tænkt på alt - så ud over maden, er dufte og det visuele en del af det indtryk man får.

Maden er spændende og varieret - vores menu spredte sig fra fisk over stærkt krydret oksekød til delikat isdesert. Alt i alt 7 retter, der samlet set sikrer at man ikke går sulten fra bordet. Vinmenuen understøtter maden på fornem vis og bidrager bestemt til den samlede oplevelse.

Alt i alt et helt perfekt besøg. Dyrt? Måske mange penge, men i forhold til hvad man får, vil jeg ikke kalde det dyrt.

Klart et besøg værd og klart fortjent med den første stjerne.

Vi var 4 afsted og fik en dejlig middag i flotte omgivelser. Jeg vil meget gerne anbafale dette sted til andre, men man skal have den store tegnedreng med :-)

Kiin Kiin er helt klart en af Københavns bedste restauranter - lækker mad, søde tjenere, god atmosfære...dejlig indretning...du skal dog have den store tegnebog med, for det er bestemt ikke billigt....Men en stor oplevelse, når det skal være lidt ekstra godt!

14.03.2007: Michelin har tildelt Kiin Kiin en Rising Star - fuldt fortjent og et stort tillykke herfra!

Vi havde en overordentlig god og hyggelig aften på Kiin Kiin, men når man sammenligner med de efterhånden mange fantastiske restauranter her i byen i denne prisklasse, har de alligevel lidt at lære. Tjenerne var rigtig søde og velmenende, men manglede lige den sidste skarphed i at kunne scanne lokalet, være på tæerne, tømme askebægre (i loungen, selve restauranten er naturligvis røgfri), tage brugt service ud i en fart mm. Slet ikke noget, der på nogen måde slog skår i aftenen, men noget man alligevel bør kunne forvente på dette niveau. Men med Henrik Ydes (ejerens) fortid som chef for gulvpersonalet på The Paul, er jeg overbevist om, at han nok skal få dette op at køre også. Stedet er spændende og bestemt værd at tjekke ud - ikke mindst, fordi de har turdet placere sig i et kvarter, som hidtil ikke har huset restauranter i denne klasse . Held og lykke!

Min kæreste og jeg spiste en god middag i Kiin Kiin og jeg må sige, at maden var helt i top. Eneste minus var processen omkring bestilling af drikkevarer. Vi fravalgte vinmenuen fordi vi ikke ville have så meget vin og fordi vi ville spare. Men alligevel lykkedes det for tjeneren at få os til at bruge en formue på vin. Sådan går det, når man lader tjeneren vejlede en om vinvalg og man ikke kan lide at spørge om prisen. Set i bagklogskabens klare lys, er der nok ingen tvivl om, at tjenerens vejledning mere mere handlede om at få optimeret restaurantens indtjening, end den handlede om at rådgive os.

Men bortset fra det med vinen, som først rigtig gik op for os da vi så regningen, så havde vi en rigtig hyggelig aften på Kiin Kiin.

Kiin Kiin er ikke ligefrem billigt, men det er heller ikke over-priced. For 500 kroner får man en 7-retters menu, som kokken har bestemt på forhånd, og hvis du vil drikke vin til, står en vinmenu i 400 kroner.

De smider altså ikke ligefrem maden i nakken på en, men til gengæld er det utroligt lækkert og veltillavet. Restauranten kalder selv sit køkken for 'modern thai cooking', og det er faktisk en meget udmærket beskrivelse. Det er umiskendeligt thai-mad, men meget langt fra den kylling med cashew nødder, man så ofte møder på byens thai restauranter. Højdepunktet på menuen den aften, jeg spiste der, var den usandsynlige men ganske fantastiske kombination af hummer og flødeis med rød karry.

Man skal ikke have travlt, hvis man skal spise på restaurant Kiin Kiin. Dels fordi det er en god idé at tage sin tid og nyde alle syv retter, men også fordi vi ventede liiige længe nok mellem retterne for min smag.