Har spist frokost på BioM et par gange og kan varmt anbefale deres frokostplatte.

Navnet lyder lidt som den klassiske servering på italienske restauranter, hvor man får lidt forskellig pølse, ost og godt brød, men det kunne ikke være længere fra sandheden.

De gange jeg har været der, har den bestået at mini-versioner af aftenkortet, typisk 4 små, varme ting og en dessert - og det til den fantastiske pris på omkring 150 kr, det kan ikke gøres bedre!

Det er sjældent at jeg har min gang i denne del af København, og BioM var derfor også ukendt for mig. Heldigvis havde en af mine venner fået det anbefalet.

Restauranten ligger på et hjørne, i et ganske begrænset lokale og, som vi lærte i løbet af aftenen, er den udelukkende drevet af de to ejere som både styrer køkken og gulv.

En venlig, uformel betjening, hvor vi fik et par gode snakke bl.a. omkring bymøller, økologiske leverandører og klimakonferencer versus nørder.

Menukortet er begrænset og godt, med en menu der skifter hver måned. Vi spiste tre retter hver, samt lidt godt til kaffen og var dejlig mætte da vi rejste os. Regningen var meget rimelig, især sat overfor kvaliteten og alt i alt gik man derfra med mindet om en god aften. Et eneste lille minus var de store ruder ud imod gaden, der lod kulden stråle ind, og gjorde at man ikke helt kunne glemme at vinteren ikke havde sluppet sit tag udenfor.

Hvor er det bare dejligt der findes en lækker økologisk restaurant i Kbh., må vi få flere af dem! Det mærkes helt tydeligt, at der er kælet for madvarerne og at der serveres top kvalitet til prisen. Økologi er ikke bare et mærkat, det er en holdning, en respekt for maden og det mærker man tydeligt på BioM.

Må sige at København længe har trængt til et sådanne sted.
Alt var økologisk, maden var lækker og vel sammensat. og så er det ikke engang urimeligt dyrt. kan kun anbefales.

Et dejligt rum i et dejligt kvarter. Spartansk og smagfuldt indrettet - lidt akustisk dæmpning arbejder de med rette på. Super lækker mad..og når tjeneren nu SKAL præsentere alting selvom vi lige har læst det på kortet, så var hans facon trods alt ok. Kommer igen.

Ny økologisk cafe/spisested.
God og kyndig betjening, og maden var super.