Quote er en cafe og restaurant på Kongens Nytorv i samme bygning som Jyllands Postens københavnerkontor. På grund af placeringen er stedet selvfølgelig lidt upscale, og det giver sig udtryk i, at publikum er en blanding af nordsjællændere, posh københavnere og tilsvarende svenskere.
Hvis du er til steder, hvor gæsterne tiltaler tjenerne med: "Vi er to herrer, der vil drikke et godt glas vin" - så er Quote lige noget for dig. Hvis du ikke gider betale 60 kroner for en stor fadøl og en halv time i solen på Kgs Nytorv, kan du jo gå ned i Nyhavn i stedet.