Besøgte FAMO i søndags og havde egentligt rimelige forventninger til at opleve et rustikt italiensk køkken af høj kvalitet. Og må sige at alle forventninger blev indfriet til overflod. I flere bølger blev vi præsenteret for et festfyrværkeri af antipasti der var hele måltidets pris værd! Kan ikke genkalde alle detaljer, men det spændte fra tre slags ost til variation af polenta til grillede marienerede grøntsager til charcuteri i flere variationer til branade m.m. Vi var fuldstændigt overstadige under denne servering. Alt var ekstremt velsmagende og serveret i rigelige portioner.
Vi var faktisk mætte og den efterfølgende risotto, mørbrad serveringen og den lille tiramisu blev blot (trods høj kvalitet) blot paranteser på denne fabelagtige aften.
Betjeningen var vidende og sympatisk.









