Var på Library Bar i går beredt på at afklare kontroversen om mojito kvaliteten. Og de var hverken vandede eller first class. Faktisk vil jeg vove påstanden, at det slet ikke var mojito.

På Plaza Library Bar serverer man nemlig mojitos lavet på pebermynteblade. Og det er godt nok en anden boldgade: Der spredte sig en hvinende Colgatesmag i munden i stedet for den fine balance mellem lime, sukker, mynte og rom. Det forventer man sgu ikke af en 105 kroners drinks.

Da vi konfronterede den ellers meget vidende og venlige tjener med påstanden, stivnede smilet lidt. Sådan har man lavet mojitos på stedet altid og han syntes helt uvidende om, at der er stor forskel på pebermynte, Hemingway mynte, schweizisk mynte med mere.

(Citat fra hjemmeside om urter og drinks: "Bemærk: IKKE schweitzisk mynte eller anden pebermynte, da disse har for højt menthol-indhold og er aldeles uegnede til Mojito. Dansk Mojito Society anbefaler Hemmingway-mynten på grund af dens autencitet, intense duft og fremragende smag uden bitre toner."

Kilde: http://www.mynter.dk/drinks-ny.htm)

Personligt havde jeg forventet mere viden, men aftenen var hyggelig, drinksene rigelige (og dyre) og jeg kommer nok igen.

... så sidder man på Library Bar sammen med bibliotikarer!

Det er intet tilfælde, at byens Klåge Åger tiltrækkes af de mørke paneler og den lidt støvede lugt af gammeldags service. I en skønsom blanding af studerende, halvstuderede røvere, og hotelboende udlændinge ligger baren, der laver ok kaffe - men mest af alt bør besøges af to grunde:

- cognac, cognac, og cognac
- hyggeflyglet i hjørnet, som der med mellemrum bliver klimpet på

Desværre for baren er tjenerne ikke specielt vidende om cognac'en, og det er must, når der er lækre varer til 400 kr. glasset. Til gengæld er bordserveringen upåklagelig, og man fristets til at hive piben frem og bappe lidt på cigaren, mens man dovent lader blikket hvile på medgæsterne og den røde fløjl.

-Elementary, my dear Holmes. Elementary.

The Library Bar er flere gange kåret til en af de bedste hotelbarer i verden, og ikke uden grund. Drinks sublimt lavet og den lækreste stemning. Prisen er klart i den dyre ende så lad være med at købe en fadøl. Man kommer der for drinksene og den gode stemning. Der er aldrig overfyldt for man bliver ikke lukket ind hvid der ikke er pladser.
Prøv det!!

Om det er byens mest eksklusive hotelbar ved jeg nu ikke, men det med at den har et flygel og serverer de bedste mohitos passer ikke. De havde et klaver og en meget vandet mohito :o) Men ellers er det et fedt sted. Der er begrænset med siddeplader så man skal være lidt tidligt på den. Stemningen var i top. Blød jazz i hyggelige egetræ og chesterfield omgivelser. Lidt dyrt, men betjeningen var derimod god.

Dette er stedet der er berømt i hele europas bedre klasse for sine mojitos.. det siges at jakkeset valfarter hertil for at få en eller flere af slagsen.
Jeg må give dem ret, det tager et kvarter at få den, men så er den også lavet ordentligt.
Eneste problem er at en fattig studerende som jeg ikke har råd til at købe dem.. (jeg må finde mig en sugar daddy)

Byen mest eksklusive hotelbar. Indrettet som et herreværelse/bibliotek fra 30erne - bøger, chesterfeld og stort flygel. Nogle af byens bedste og dyreste coctails. Livejazz fredag og lørdag Deres husdrink og mohito og tjeneren påstår at folk rejser til fra hele verdenen for at smage den. Den er da også glimrende.