Jeg var forleden på Nørrebro Bryghus, en lørdag aften, midt i julefrokost-ræset, og på trods af lidt hektiske, men venlige tjenere, havde vi en dejlig aften.

Jeg havde fra venner hørt at portionerne skulle være små, men det har de tilsyneladende rettet op på. Fine forretter og et dejligt rosastegt andebryst til hovedret med dejlige moste rodfrugter. Min kæreste fik ølbraisineret kalvebryst. Kunne bestemt have levet uden bacon i hendes rodfrugt mos. En uheldig omgang med svin ville jeg sige... Det er jo ikke brændende kærlighed vi havde bestilt!

Alt i alt god betjening, super øl og ganske udmærket mad. Næste gang vi er der. bliver dog når der ikke er julefrokost-travlt...

Jeg valgt for nyligt at holde min 40års fødselsdag på Nørrebro Bryghus med brunch for 26 af mine nærmeste vendinder og familie. Det skulle jeg aldrig have gjort.

Trods klare skriftelige aftaler var brunchen mangelfuld (der manglede bl.a laks, pølser og kartofler) Serveringen var elendig - fadene var små og overfyldt, men der var ikke nok til at alle gæster kunne tage en gang uden at der skulle fyldes op. Betjeningen var elendig - pigerne var uopmæksomme og jeg måtte selv henvende mig adskillige gange. Der var tydligvis ingen der havde ansvaret. Det skal siges at der ikke var fyldt i restuarenten.

Dette var blot de værste af manglerne.

Da jeg dagen efter påpegede disse ting, var restuarentchefen en stor undskyldning. De tilbød mig en middag til en værdi af 2400 kr, men da jeg bad om refusion fik jeg tilbudt 500 kr, hvilket jeg selvfølgelig afviste.
Vi har haft en lang debat kørende, hvor de blandt andet har været ind og snage på min facebookprofil - mærkelig forretningsgang.

De har nu sat 500 kr ind på min konto - mod min vilje.

Det er måske også værd at notere sig at Nørrebro Bryghus ikke er medlem af brancheforeningen Horesta.

Jeg har været der en enkelt gang. Jeg tror det var en Furesø Framboise jeg fik, og den var jeg ganske tilfreds med. Desuden er stemningen rigtig god! Jeg mener, at der var live jazzband den aften jeg var der, hvilket bare gjorde det hele endnu bedre :)

Jeg indrømmer med det samme at jeg aldrig har spist på Nørrebros bryghus, men det har en grund: Jeg har drukket der.
I min mening har det øl jeg har fået været urimeligt dyrt, og uanset prisen iøvrigt, varieret fra det middelmådige over i noget næsten udrikkeligt.
Jeg genkender heller ikke betjeningen og indretningen sådan som den er beskrevet her. De tjenere jeg har mødt i baren har fungeret som ganske almindelige kassedamer. Langet øllet over baren og taget mine penge. Jeg har forsøgt at bede om råd og vejledning til valg af øl men har ikke mødt nogen form for imødekommenhed eller kompetence der.
Så hen og sidde og nippe til øllen på en kedelig pindestol på et bart stengulv. Ikke særligt hyggeligt i min smag, og det har ihvertfald ikke givet mig lyst til at prøve restauranten.
Man kan undre sig over at bryghusets øl har fået så megen opmærksomhed? Måske det har noget at gøre med marketing?
Får en propel fordi det trods alt er et ølsted, og dem skal vi have flere af.

Nørrebro Byghus er en fantastisk ide; verdensklasse øl med masser af spændende eksperimenter midt i byen. Bryghuset startede godt ud med typer som Ravnsborg Rød og Skt. Hans Dubbel og siden er bl.a. fulgt den fremragende North Bridge Extreme, så har der været en del gode påske- og julebryg og deres stout er også stadig af høj klasse. Lagers og Hvede undgår jeg helst her, da der er så meget andet godt at byde på.

Og nårh ja, der er også hyggeligt på stedet, tjenerne er vidende om øllen, det er muligt at få rundtur, og i restauranten på første serverer de mad tillavet med øl - lækkert.

Jeg har altid været en stor fan af dette sted fra første gang jeg var dernede for nogle år siden.

De har en super resturent. Og så er der jo øllet i baren mmmm. Det er et rigtigt rart sted med en god stemning, pæn indretning, og med et rart blandet klientel. Og så er folkene i baren er nogen af de mest imødekommende, flinke og snaksagelige mennesker du finder på en bar.

Priser på en 45++ kr hvilket er mange penge en studerende som mig, men det er så også den bedste øl jeg har smagt, og jeg syntes det er en rigtig rimelig pris.

Og husk at de flasker du kan købe fra bryghuset i dit supermarked smager ikke nær så godt som det man får fra hanerne dernede.

Jeg har intet negativt at sige om stedet så derfor får det 6/6

Nørrebro bryghus var med til at give den danske ølrevultion et ordentlig los i røven. Fra dag et en succes med god øl og god mad i lækre omgivelser, hvor man spiser med udsigt til store tanke. Nu er der altid fyldt og det er et populært julefrokost mål for mindre virksomheder. I starten var der 3 typer øl, men de har vel efterhånden sneget sig op på 6-8 forskellige slags. Men det er heller ikke helt billigt.

Konceptet er sgu i orden: Vi laver vores egen øl og serverer mad der passer til.
Se det kan vi li'.
Der er to afdelinger - øvert en restaurant i moderne stil og nederst en kælderbar med hvide lædersofaer. Den nederste er hyggelig og øllerne er gode.
Restauranten laver god mad, omend lidt dyrt i fht. hvad man får. Men egentligt ikke noget udsætte dér.
Desværre er der utroligt meget larm, og man kan næsten ikke snakke over bordet når der er fuldt hus, og det er sgu ærgeligt.

Der er meget godt at sige om Nørrebros Bryghus. Især om deres øl, men også om deres design.

Øllene bliver brygget i de lokaler, du sidder i - og der er altid mindst 4-5 stykker på hanerne. De er rimeligt forskellige: Der er bl.a. pilsner, IPA og Dubbel. De er selvfølgelig ikke billige, men til gengæld er de rigtigt gode.

I kælderen er der cafe og en OK hyggelig en af slagsen - så længe, du kan drikke øl. I stueetagen er der restaurant.