Vi var fem gæster + en lille baby på besøg hos Nagoya igår, vi kæmpede os gennem sne-mængderne og kom ind i varmen. Vi havde bestilt bord og fik et bord ved vinduet, ikke op ad sushi-rullebåndet.

Betjeningen var ganske fin, der blev taget hensyn til at vi havde en babylift med ind og generelt er tjenerne rigtigt søde og lavede også lidt ekstra udskåret frugt til os på opfordring, det var skønt.

Maden er nok som i de to andre anmeldelser over middel, men ikke i top, men jeg nød hver en bid, og det store udvalg af sushi og varme retter gør det til en oplevelse for enhver. Der var rigeligt af de klassiske sushi, nigiri og ruller, men ens øjne får hurtigt stilke og man kigger efter de særlige overraskelser, rainbow rolls, sashimi osv.

Det kan klart anbefales at spise her, der er kun en selv der afgør hvor hektisk det bliver, tjenerne lægger intet pres på en eller ser skævt til folk med god appetit. :)

Jeg var på Nagoya i søndags og synes samlet set det er udmærket. Man skal dog ikke komme for at få sushi af exceptionelt høj kvalitet - ikke at det er dårligt, men man kan få bedre sushi andre steder i København.

Til gengæld kommer stedet til sin ret ved at man kan sætte sig ned og se buffeten rulle direkte forbi, gå i gang med at spise med det samme og blive ved indtil man er mæt - for ikke at sige overmæt. Der er ret stor variation i både sushien og de små varme retter, og desuden kommer der også lidt frugt og dessert rundt. Og så er portionerne så små, at man kan smage en hel masse.

Stemningen på stedet bærer dog også præg af konceptet. Tjenerne kommer hele tiden rundt og henter de tomme tallerkener på en lidt cafeteria-agtig måde, folk lader til at blive utålmodige hvis der ikke lige kommer den sushi de gerne vil have, og endelig kan det være svært (det var det i hvert fald for os...) at koncentrere sig om at tale sammen, fordi man hele tiden sidder og kigger på hvad der nu kommer forbi på transportbåndet.

Ikke at det er så skidt i sig selv. Jeg kommer gerne igen - men snarere for at fylde mig til randen med udmærket blandet japansk mad for 188 kr. - end for at få en elegant og helstøbt restaurantoplevelse.

All-you-can-eat sushi på transportbånd for ca 200 kr. Der er to transportbånd: ét med kolde retter (hovedsageligt sushi) og ét med varme retter, som er en blanding af sticks og alt muligt andet. Der er mange friturestegte ting blandt de varme, så det kan godt blive en lidt fedtet oplevelse.
Til gengæld er det rart at få smagt nogle nye varme japanske specialiteter - og man bestemmer jo selv fordelingen mellem hvor meget koldt og varmt man tager.

På sushi-siden er her plads både til klassikere, men også ruller med fisk og jordbær eller kiwi. En anden god ting er der også serveres sashimi (fisk på fintsnittede grøntsager uden ris). Til gengæld er jeg ikke supervild med deres ris, som har lidt tendens til at falde fra hinanden og mangler lidt smag.

Er du i tvivl om du kan lide sushi, er Nagoya et godt sted at prøve. Hvis du ikke kan lide det, så kan du sagtens spise dig mæt i nogle af de andre ting. Der kommer også portioner af ris-grøntsags-kød retter, som mest ligner noget der er lavet i en wok.

Stedet har en de fleste pladser op ad transportbåndet, mens de øvrige bordes gæster må gå hen til båndet og hente deres mad. Det var dog ikke så slemt som jeg frygtede, da vi blev placeret ved et bord væk fra båndet - og der er steder hvor man kan hente mad, uden at stå på nakken af de gæster der sidder ved båndet.

Stedet reklamerer med at de er det første sted med running sushi. Det er jeg nu ikke helt sikker på er rigtigt. Jeg tror at Running Sushi, Stormgade 35 var før. Men det er første sted med to bånd, tror jeg. I det hele taget er det oplagt at sammenligne de to steder, da koncepterne og prisen er meget ens. Jeg synes, at sushien har en anelse højere kvalitet i Stormgade, men at Nagoya vinder point på også at have varme retter.

Alt i alt et sted jeg gerne kommer igen - selvom jeg lige nu har ondt i maven af forædelse, men der var bare så mange ting, som jeg havde lyst til at smage!