Vi mødte 7 personer til bestilt bord kl. 18.15. Blev på hjemmesiden bedt om at være ude igen kl. 20.45 af hensyn til 2. servering. Fair nok. Kl. 21.5 kom desserten! Maden var helt klart OK til prisen men lokalet utåleligt støjende og serveringen frygteligt langsom. Ja, der var fuldt hus denne onsdag aften og stedet absolut ikke gearet til så mange gæster. Og fliserne på vægge og gulv vart med til at løfte lydniveauet langt over det behagelige. Den samlede oplevelse var ikke rar og jeg måtte gå, lige som desserten kom: kunne simpelthen ikke klare mere.

Var der en stille onsdag aften men der var tæt på udsolgt så bordbestilling anbefales.

Konceptet holder sålænge maden holder kvaliteten og det gjorde den, stedet kan stærkt anbefales men husk at man skal være to der er enige om hovedretten - ikke fordi der er så meget at vælge imellem men det er godt at være forberedt.

Les Trois Cochons er en god og hyggelig restaurant midt i "Københavns paris" Værndamsvej. Det er franske - det er god smag og ditto stil. Og maden er særdeles glimrende.

Efter de mange gode anmeldelser herinde var jeg næsten bange for at blive skuffet, da jeg med kæresten forleden aften selv aflagde de tre grise et besøg. Jeg blev dog langt fra skuffet - jeg fik blot bekræftet at det virkelig ER et rigtig godt spisested! Vi var der på en stille hverdagsaften, så betjeningen var hurtig og effektiv. Jeg er vild med den måde, de serverer maden på... i små glas, krukker og på små fade som man så selv tager af. Det er rigtig hyggeligt at sidde og deles om maden.

Vi lagde ud med et glas cava, og var derefter behageligt overraskede over, at deres billigste vine kostede 150,- for en flaske... det slår ikke bunden ud af budgettet, selvom man er studerende. Til hovedret fik vi en vidunderligt mør kalveskank med bagte tomater og hvidløg, dertil de obligatoriske haricots verts... det var utrolig lækkert. Sådan synes jeg, god mad skal være: Enkel og velsmagende. De tre små forretter og desserter var lige så gode. Deres creme brulé er den lækreste jeg har fået til dato, kæresten var helt vild med deres hjemmelavede is. Jeg bliver helt lækkersulten bare af at tænke på det!

Betjeningen var som sagt sød, hurtig og tilpas diskret, lokalet er ret stemningsfuldt med dæmpet belysning og masser af levende lys. Vi forlod restauranten med følelsen af, at vi havde haft en dejlig aften og virkelig havde fået noget for pengene. Nu mangler jeg bare et påskud til snart at besøge grisene igen...

Jeg kan ikke sætte fingeren på noget, de kunne have gjort bedre: Det var gennemført hyggeligt, lækkert og vellykket. Derfor seks stjerner herfra :)

Jeg er meget tilfreds...det er billigt, lækkert og absolut vanedannende. Jeg skal helt sikkert spise der igen!! Herligt at blive overrasket til forret og dessert med små lækre retter.
Super charmerende!

Les Trois Cochons arbejder med et fint koncept, hvor alt er anlagt på, at man er to om at dele retterne, som serveres i syltetøjsglas eller fine kasseroller (dog synes jeg, at det er en smule pjattet, at man skal være min. 2 personer pr. hovedret taget i betragtning hvor få retter og hvor mange gæster, de egentlig opererer med).

Vores forretter bestod af asparges/rygeost/rugbrødcroutoner, kartoffelcrème/stenbidderrogn og kyllinge-rillette/agurk/marineret rabarber og var en dejlig start på måltidet.
Hele bordet bestemte sig for rødvinsbraiseret lammeskank til hovedret, som var lækker mør, som sådan én nu skal være. Hertil fik vi en slags ratatouille og det obligatoriske tilbehør i form af kartoffelpuré + haricots verts.
Desserten bestod af chokoladekage/mascarpone-crème/syltede brombær, en perfekt tilberedt crème brulée og mynteis.

Maden var kort sagt ganske fantastisk. Hovedproblemet ved aftenen var kort sagt: timingen. Imellem hver ret var ventetiden min. 30 minutter, hvilket ikke gjorde så meget, da jeg var i godt selskab. Det er dog ret så ærgeligt at fx få en mynteis, som ikke bare var blevet til softice men var decideret flydende. At kaffen nåede at arrivere før desserten, får de heller ikke mange bonuspoints for.

Betjeningen var ellers opmærksom, venlig og vidende. Lokalet er fint indrettet og man har virkelig indtrykket af at sidde i en gammel slagterforretning. At 3 tretter fåes til 250kr er der desuden intet at sige til, og jeg kunne sagtens finde på at vende tilbage til Les Trois Cochons i fremtiden. Det er ikke mange steder i København, hvor man i så høj grad finder value for money.

Der er super god mad i pænt store mængder til helt rimelige priser hos Les Trois Cochons. Et lille tip: det er mest fordelagtigt at vælge fugl eller fisk til hovedretten. Entrecôten var ikke mør og virkede masseproduceret (man kan f.eks. ikke få kødet stegt medium, meget eller lidt). Men, ellers lækker mad i et stemningsfyldt rum, der er et miks af interiøret fra den gamle slagterforretning, noget nyt og moderne, lysekroner og masser af stearinlys. Og maden serveres som dele-anretninger. To personer deles om portionerne - både forret, hovedret og dessert.

super mad, spændende pakketering af rettterne, sød betjening, ok pris

Man burde næsten ikke fortælle det til nogen - men les trois cochons er nok et af byens bedste tilbud til frokost. Helt formidabelt faktisk. Kortet er begrænset - kartoffelmad, kyllingesalat, moules frites, chevre chaud, steak frites og måske lidt mere. Alt i prisklasserne 50, 75 og 100 kroner og kvalitet i topklasse. At lave en god kartoffelmad eller for den sags skyld kyllingesalat er en kunst, her er der anvendt gode råvarer og præsentationen er virkelig flot. Der er absolut kælet for detaljerne. Muslingerne er perfekt tilberedt og bliver serveret med varmt brød, delikat alioli og lækre, nystegte frites af aspargeskartofler (der dog en enkelt gang var udskiftet med almindelige kartofler - men stadig godt).

Samtidig er betjeningen opmærksom, venlig, kompetent, humoristisk og gør idet hele taget oplevelsen så meget desto bedre. Alle jeg har mødt har været utroligt søde og dygtige og det er bare prikken over i'et når man serverer så god og lækker mad til så fantastisk lave priser. Eneste minus hvis man skal være kritisk er at det ikke er så hyggeligt at sidde udenfor på fortovet på Værnedamsvej - men det er en lille pris at betale for at få så god og billig mad

Stort bravo herfra til frokostkortet!!

Når det er sommer og lunt, og hvis man ankommer sent og har spist, så kan man sidde udenfor med en kod kop stempelkandekaffe (25 kr.) eller et glas af deres gode billige Cava (25 kr). Det er skønt at også rigtige restauranter ikke tvinger kunderne til at spise. De har et frokostkort, der ser godt og billigt ud, men jeg har desværre ikke prøvet det...endnu.

Anden gang på de 3 svin - og armene kom lidt ned igen. Stedet er jo fint - lækre lokaler og røgfrit - og koncepter også i orden med god mad til overkommelige priser.

Men man behøves jo ikke være arrogant fordi man har et fint koncept.

Jeg fatter for det første ikke, at de ikke vil gå med til at servere forskellige hovedretter til færre end 2 personer (hvilket jo faktisk må betyde, at en person alene enten ikke kan spise der eller som minimum må betale for 2) - men det er vel meget normalt at én kunne tænke sig eks. fisk og en anden måske hellere vil have okse.

Men det helt store problem (som får mig til at tænke dårlig service og som får mig til at skrive dette indlæg), er den overlegenhed og arrogance, som vores tjener udviste, da vi forsøgte at bøje reglerne (ja, vi havde faktisk mest lyst til hhv. fisk og okse). Tjeneren var ikke til at hugge eller stikke i - og fik hurtigt lukket den diskussion (gad vide om hun er den samme, som er nævnt ovenfor).

Fair nok, det stod jo på kortet. EuroPark skal jo også have deres penge, hvis jeg har stillet p-skiven forkert (mens jeg spenderer mine penge hos deres kunder). Men altså ingen plusser for ekstra service. Et par efterfølgende falske smil og noget påtaget høflighed rettede desværre ikke ret meget op på indtrykket.

Jeg var her igen i går - på min fødselsdag :)
Desværre var oplevelsen ikke så god som sidst, idet især betjeningen haltede.
Alt for lang ventetid, tjenere der glemte vores bestilling og kom med de forkerte retter.

Forretterne var ikke nær så inspirerende som sidst, og hovedretten - en cassoulet - faldt noget igennem i min smag.
Det var ikke dårligt - og slet ikke til prisen - men levede bare ikke op til forventningerne.

Desserterne var dog rigtig fine, og heldigvis serverede de igen deres fantastiske mango-sorbet.
I august gav jeg 5 stjerner, men nu kan det ikke blive mere end 4.

Prisen for de 3 retter var dog steget til 250 kr - men det er jo stadig fundet til de penge.

Jeg forstår ikke hvordan aviser kan anmelde denne restaurant med så mange stjerner. Jeg har nu været her 2 gange og hver gang har der været for få tjenere på job, maden har været middelmådig og helhedsindtrykket skuffende. Jeg vil meget hellere give 50 kr. mere og så tage på en bedre restaurant næste gang.

Jeg har været på Grisene 4-5 gange, og maden har været konsistent god. Jeg må desværre sige, at der er en enkelt kvindelig tjener, som nok burde overveje, om hendes fremtid virkelig er indenfor servicebranchen - både for hendes egen og kundernes skyld. Resten af personalet er supersødt og kompetent. Du får virkelig noget for pengene, det gælder både frokost og aftenmenuen. Stedet er anderledes indrettet i en gammel slagterbutik, og kombinationen af gammelt og nyt er yderst vellykket. Det er muligt at spise og drikke for under 300 kr for person, men du får en oplevelse, der er mindst det dobbelte værd.

Les Trois Couchons kom med mange gode anbefalinger - både fra medier og fra bekendte. Jeg spiste frokost der med to venner. Vi bestilte kun én ret hver og drak én øl og to vand, så vi var vel ikke de bedste kunder i butikken, selvom vi næsten var de eneste på dét tidspunkt. Vi fik en halvarrogant og bestemt ikke særlig venlig betjening.
Og maden. De to andre var vist rimeligt tilfredse med deres, uden at der dog var tale om at falde i svime. Jeg bestilte noget så banalt som salat med gedeost, en ret, som det er ret svært at ødelægge. Det var imidlertid lykkedes for kokken. Kombinationen af for mange og for findelte valnødder og for meget eddike efterlod mig med en højst ubehagelig smag i munden. Og jeg skal tilføje, at jeg holder meget af valnødder og særdeles ofte bestiller salat med varm gedeost, simpelthen fordi jeg holder så meget af det!
Et af de få andre selskaber inkluderede en kendt person. Hun og hendes medspisere var rygere. Og da restauranten - et stort plus - er røgfri, gik de udenfor. Men de syntes ikke, det var nødvendigt at lukke døren efter sig, på trods af at der var frostgrader derude. Og personalet syntes det altså heller ikke. Vi sad lige ved siden af døren og måtte to gange rejse os for at lukke den, så vi ikke skulle fryse ihjel. Og så blev der set på os, som om vi var sådan lidt småhysteriske - af personalet.
Vi valgte at indtage kaffen på en nærliggende café med en lidt mere behagelig stemning.

Man føler sig meget velkommen i denne skønne restaurant på Værnedamsvej.
Betjeningen er i top, maden bare tip top. det som giver den sidste stjerne er deres vinkort der indeholder gode vine til urimmmelige billige priser. godt gået

Fantastisk mad som så mange andre også har nævnt. Men I glemte en essentiel detalje: Stedet er røgfrit! Hurra!

Efter anbefaling fra flere kolleger samt Rasmus (der allerede har lavet god beskrivelse af konceptet) måtte jeg prøve Les Trois Cochons.

Da stedet er relativt velbesøgt (selv på en onsdag) måtte jeg tage chancen og bestille et bord inden jeg havde aftalt tidspunktet med min date. jeg kunne vælge mellem kl. 17.30-20.30 eller efter 20.30

Allerede fra hoveddøren blev åbnet havde jeg fornemmelsen af at have valgt rigtigt. Indretningen i noget der lignede en gammel købmandsbutik var rustik, men gennemført. lyssætningen understregede det arkitektoniske særpræg.

Menukortet var befriende enkelt. Når der er for mange ting at vælge imellem kan man ofte have en tendens til at vælge noget man kender. Der var tillige tre udmærkede vine at vælge imellem og det krævede hverken en sommeliers erfaring eller et Brixtofte-budget at vælge.

Hver af de tre retter bestod af et par små delikate serveringer. Hver servering var dog komponeret så den kunne spises uden de andre. Det er sjældent set at noget så ueksotisk som kartoffelmos, næsten kan blive til en sælvstændig ret.

Konceptet med at servere alt i små syltetøjsglas og små gryder på bordet, var et friskt indslag i forhold til de sædvanlige portionsanretninger.

En sidste ros til betjeningen som var forbløffende opmærksomme til trods for at vi absolut ikke sad ved en af hovedfærdselsårene.

225 kr/pers for tre udsøgte retter er absolut rimeligt. og jeg regner bestemt med at komme igen - nok med en anden person, men den historie har ikke noget med madanmeldelse at gøre.

Ejerne bag restauranten Cofoco har lavet dette brasserie som på dansk hedder "De tre svin" (eller vel nærmere "De tre små grise").
Indretningen er stilfuld, med afslappede bløde (nærmest lænestole-agtige) stole, klinker på væggene og store lysekroner.

For 225 kr får man 3 retter, og i vores tilfælde kunne vi kun vælge hovedretten, der for øvrigt skal være ens for hele bordet.
Menu-kortet er derfor også kort - en A4 side. Bagsiden indeholder et kort udvalgt af udmærkede vine, og de er for nemheden skyld delt op i 100 - 200 - 300 kroners klassen for en flaske vin, hvilket må siges at være rimligt.

Til forret fik vi 3 små retter som var serveret i sjove små syltetøjsglas og mini-gryder.
Det var en lækker avanceret waldorf-salat, syrlig buk med druer, og en salat med maninerede mini-blæksprutter og chorizo pøles. Alt i alt en lækker omgang og noget andet end hvad man lige selv brygger sammen derhjemme.

Til hovedret valgte vi grillet bars, som er en lille delikat fisk. Hertil hørte haricote verts (grønne bønner) og kartoffelmos (smart fransk navn er glemt i skyndingen her:).
Det smagte fortrinligt, og der var riglig mad til at man blev mæt.
Det dertilhørende brød var for øvrigt også klart i den bedre ende.
Desserten bestod af 3 små desserter - det var en rababer trifili, en mascapone "kage" med friske frugter og en fuldstændig forrygende passionsfrugt-sorbé.
Passionsfrugt sorbéen var helt fantastisk og en sand smagseksplosion. De andre desserter var såmænd udmærkede, men blegnede totalt i forhold denne sorbé. Mums.

Men klart et hyggeligt sted, og det er helt sikkert rimlig priser.
Også rygklap til betjeningen - den var glad og smilende og det synes jeg betyder meget.

Det anbefales at man reserverer pladser.