Jeg kan lige så godt starte med at indrømme, at jeg elsker dette sted. Stemningen er rolig og behagelig; ejeren er noget af det rareste; indretningen er lys og nordisk; personalet er venligt og kompetent; og uanset hvor kræsen du er når det kommer til kaffe, har Kent Kaffe Laboratorium en bryg der rammer plet. Det bedste er dog, at ønsket om at give gæsterne en rigtig god oplevelse virkelig skinner igennem og bliver indfriet af imødekommenhed, godt håndværk og kærlighed til kaffen. Hermed mine varmeste anbefalinger.