Da der ikke er det vilde issalg i vinterhalvåret sælger Isværket også Summerbird chokolade nu. De har taget en ret stor del af sortimentet hjem fra flødebollerne til petit fours. Manden bag disken konstaterede, at det primært er kvinder, der køber chokolade, da jeg stod og faldt i svime over chokoladeudbuddet. What's new, pussycat?

Men ellers er isen stadig god og man må gerne få en smagsprøve. Manden bag disken, som jeg desværre ikke har navn på, er meget ærlig. Vi blev eksempelvist rørende enig om, at isen rørt på en eller anden sydamerikansk frugt, jeg desværre ikke kan huske navnet på, mest en dels smagte af hash.

Fint udvalg fra bla. Hansens, sødt imødekommende personale. Men et isværk der ikke selv producerer den vare der sælges, kan ikke trække en top karakter hos mig.

Godt udvalg, fantastisk velsmagende is og en afslappet stemning som sammen med de læskende sorbeter trækker al stress ud af kroppen.

Jeg har aldrig helt forstået hypet omkring Paradis Is. Jovist, isen er da meget god...men til gengæld skal man ofte stå i kø i en evighed for at få den, og som følge deraf er betjeningen småstresset og overfladisk. Nej tak!

Isværket kører i et helt andet, lavere gear... og det er skidefedtt! Man kan altid lige stå og få en lille sludder eller en anbefaling om, hvilken is man bør prøve. Der er rigeligt med plads ved bordene i solen udenfor, og der er noget meget hyggeligt og lokalt over stedet. Jeg synes egentlig, at den foregående anmeldelse siger det meget godt: Der er noget lidt "jysk" over stemningen og betjeningen! Og hvis man er heldig, har de måske endda guf til isen, hvis man spørger pænt. Ismanden hev lidt modvilligt en boks med guf frem og sagde, idet han hældte en kæmpe klat på min vaffel, at den jo altså ikke var særlig økologisk, så det var ikke rigtig noget, han reklamerede så meget med. Måske jeg bare var heldig, men som guf-elsker satte jeg da stor pris på at han gik en lillebitte smule på kompromis med sine principper dér ;)

Min favorit er deres hyldeblomst-sorbet. Selvom den med hasselnød også er god. Og den med kokos! Kaffe-isen fra Riccos har jeg stadig til gode, men den glæder jeg mig til!

Der er både Hansen is og Boisen is - med flere øko-varianter indimellem.. Vaflerne er super og betjeningen meget jysk, troværdig og ikke mindst venlig (jeg er selv jyde, så det er sagt i bedste mening). Fx på valget "blåbær" en kvitterende bemærkning om, at jeg bør være klar over, at blåbærisens smag er forholdsvis svag. Sådan - troværdigt og ærligt. Og jo, blåbæren er måske 'sund', men chokoladeisen med Valrhona chokolade er suveræn. Lakridsisen konkurrerer dog med den fra Granola, som vinder marginalt!

Rart at kunne spise en god is og samtidig støtte et tiltrængt lokalt initiativ, der ikke ligger i hypede Jægersborggade. Priseksempel 2 kugler i vaffel eller bæger 25,- 3 for 35,- Isværket rummede inden sin åbning et galleri, der sikkert vender tilbage når sæsonen lakker mod enden?

Isværket er et lille lokalt sted på Stefansgade - og det skal man jo støtte. Men det er der så også al mulig god grund til!

Isen smager fantastisk, og der er mulighed for at vælge mellem flødeis, mælkeis og sorbet. Smagsvarianterne er tilpas mange - og så er der vaflerne.... de bedste, jeg har smagt!

Stedet har en lækker indretning med hyggelige små borde udenfor, og betjeningen er fantastisk venlig, lokal og afslappet.

Priserne kan sagtens hamle op med det mere kommercielle Paradis Is.

Som bonus er der kaffeisen, der er blevet til i samarbejde med Riccos Kaffebar lige inde ved side af.

Over de senere år er der kommet en hel del nye is butikker i København, og langt de fleste af dem har høj standard.
Isværket åbnede tidligere i år i lokalerne på Stefansgade hvor Saftværk tidligere havde til huse, og er dermed et af de nyere tilbud til os is-fanatikere. Og det er et ganske godt tilbud. Som butik er Isværket ikke nær så cool som f.eks. Ismageriet på Amager (som også generelt har lidt bedre is) men til gengæld er betjeningen kanon og deres kokosis er simpelthen den bedste af slagsen jeg nogensinde har smagt.
Generelt er Isværket helt klart værd at lægge vejen forbi - man kan jo eventuelt kombinere det med en kop god kaffe fra Riccos lige ved siden af.