Steder er lidt koldt men her er en hyggelig stemning med høje bar borde man kan sidde ved og kigge på bartenderne, gode cocktails dog dyre, og god mad til en fair pris.. Toiletterne havde en enormt dårlig kloark lugt, da vi var forbi den 6 sep 2007.

Grillbar er et rigtig fedt sted at varme op før man tager videre i byen. Deres drinks er gode, men lidt dyre. Indretningen er meget stilet og belysningen er også en fin detalje. Stemningen er meget afslappet, og alle synes at have det rigtig godt deringe. Stedet har en urban atmosfære, og det er da, som andre også skriver, blevet meget populært, hvilket så har resulteret i, at stedet er overfyldt. Man kan næsten ikke finde et sted at sidde, og skal man købe noget, må man i kontakt med sine dyriske instinkter, da der ved bardisken gælder junglelove. Man skal altså mase og skubbe sig forbi, hvis man har fået den idé at flytte sig.
Alle er pænt klædt på på Grillbar, og selvom aldersgrænsen vist nok er 21, er mit indtryk, at de fleste er over 25.

Jeg kan godt lide yuppiesteder, men det her er for kedeligt -ejendomsmæglere med kødhat møder Charlotte Birhow uden musik. GAB!

Grillbar ville være et fantastisk sted at gå i byen, hvis det bare var lidt mindre populært. Der er simpelthen for mange mennesker til, at det er rigtigt sjovt at være der i længere tid ad gangen. Og husk tegnebogen. For drinks er dyre!

Min veninde synes, at det fede ved Grillbar er, at stemningen er til 'fest uden diskokugle'.

Jeg har også altid selv haft en svaghed for steder, der ligger et sted mellem klub og cafe - hvor der er feststemning, men samtidig lyst nok til, at man kan se hinanden.

Men Grillbar er nok lidt for meget posh koncept til mig. Jeg savnede en lille smule personlighed på stedet, som var meget poleret. Til gengæld er der mange fede detaljer som bordservering - og pæne stole fra hay cph.

Den var godt nok vildt langsom - altså bordserveringen - og da han så endelig kom tilbage, kunne han melde, at han ikke havde flere rigtige øl. Men så fik vi da nogle gratis corona. Fin stil.