De kan finde på at veje med skind, fjerne skindet også tage prisen fra første vejning. Handler normalt på Nordre Frihavnsgade, hvor de også har en tendens til at veje for meget af. De laver dog ikke skindtricket.

Jeg har samme oplevelse af fiskeforretningen på Valby Langgade. Fisken er go - men det er ikke her man går ind og lige får en god handel eller en snak om tilberedning eller hvilken fisk der er go i dag.

Man bestiller, får sin bestilling, betaler og går igen. Og det er såmænd udemærket.

Valby lider under mangel på fiskehandlere. Derfor mødes man undertiden af lidt for høje priser hos Fiskeforretningen. Jeg har brugt deres fisk til sushi et par gange, og oplevelsen har altid været god. Fisken er frisk, og fiskemanden skærer fisken ud i stykker, der passer til den efterfølgende sushi.

Betjeningen er dog ikke noget at råbe hurra for. Der er sjældent smil på, og der fyldes (måske bevidst?) ofte lidt mere fisk/rogn på vægten, end man beder om.. Dermed øges omsætningen, og det er sgu lidt dårlig stil.

Samlet set skal stedet dog anbefales for den friske fisk!