Et dejligt sted med god mad til rimelige penge.
Vi bestilte 2 gange Omakase, og lod kok og køkken styre vores aften. Det virkede fint, retterne kom med passende interval og blev presenteret godt. Tjæneren vidste hvad hun snakkede om, og kokkene tydligvis hvad de lavede!
Menu-kortet er en kende for langt til min smag, da det tager lang tid at danne sig et overblik. Yderligere trak det en del fra viduerne, men eftersom det var meget vinter den dag, vil jeg ikke lade det give dårligt indtryk her. En anden gang tror jeg vi vil sætte os i baren, da det giver mulighed for at se de dygtige kokke udføre arbejdet, og på den måde finde inspiration til næste besøg.
Hele aftenen incl. drikkevarer og drikkepenge blev 750,- for 2 personer. Vi kommer helt sikkert igen

Eneste kritik er Miso suppen som 1. ret i Omakase menuen. Det er en lidt u-inspirerende omgang...

andebryst jalapenos, og soya-ingefær omkring 80,-
der er kun en ting at sige er du til sushi, eller har lyst til at prøve.
så er det rette sted.
5 med pil op

Virkelig dejlig sushi. Elsker maki ruller og jeg blev rigtig mæt af en omgang futomaki og hosomaki til omkring 170 kr i alt. Der var måske lige lidt for lang ventetid, men tjeneren undskyldte og kompenserede med en gratis salat, og maden gjorde resten. God oplevelse og lækker sushi. Kommer helt sikkert igen.

Virkelig lækket. Vi valgte at lade kokken bestemme. På Fifty Fifty betyder det, at vi valgte 2 * OMAKASE, som er kokkens varierende kombinationer af sushi og robata. Det var et godt valg og vi blev IKKE skuffet. Prisen og maden hang sammen. Det er ikke et billigt sted, men maden er derefter. Vi fik lidt suppe - en lille starter - en omgang robata med delikate råvarer - lidt mintsorbet til at nulstille smagsløgene med og til slut en flot anrettet omgang sushi. Vi sad tilbage med en god og sikker fornemmelsen af, at det her, det kan de godt være bekendt!.
Vi spiste i baren og havde fuld udsigt over, hvad der blev lavet. Vi kunne se, hvad andre gæster havde bestilt og vi ved nu bestemt, hvad vi skal prøve næste gang - for en næste gang bliver der helt sikkert tale om.

Jeg kan slet ikke rose Fifty-fifty nok. Har nu været der to gange inden for en måned. Begge gange har vi været 6 mennesker og har fået den store, blandede sushimenu. Sushi supreme, hedder den vist. Begge gange har alle mine 5 medspisere sagt, at det var den bedste og smukkeste sushi, de havde spist, og jeg er enig. En nigiri med laks er ikke bare ris med laks. Det er frisklavet ris (de siger selv, at de koger hver time) med lyngrillet østersø-laks med en chips af hvidløg ovenpå. Hvert stykke er et lille kunstværk med sin egen pynt eller dip, så man nænner faktisk ikke at bruge soyaen. Især en rulle med hvidfisk, koriander og mango-sauce er vildt lækker.
Jeg synes, at stedet er oplagt til alt andet end middag med forældre/bedsteforældre. Helt klart et hit til en date, for det er en helt oplevelse at spise der.
Der er ret stor forskel på betjeningen, alt efter hvem der betjener én - det burde de nok lige tjekke op på. Men ellers - kæmpe anbefalinger herfra til de to kvinder, der gjorde op med Sticks 'n' Sushis faldende kvalitet og kreativitet og startede deres eget sted.

Cool sted, fedt interiør -lige fra højtalere til borde, stole og ikke mindst baren. Super moderne og stilsikker sushi og robata (grillspydene). Alt var anrettet smukt og så umådeligt appetitelig ud. Vi havde bestilt omkase-menuen (deres svar på en chef-special menu) og vi blev iklke skuffet. Menuen koster 385 kr., hvilket er deres størst menu, og det er bestemt ikke dyrt. Vi startede med en lækker- tilpas saltet misosuppe. Derefter fik vi engang frisk sashimi. Den var dog ikke som jeg før har fået sashimi- her er den anrettet med diverse lækkert tilbehør...yam yam!! Så var turen altså kommet til den almindelig sushi -det skulle dog vise sig at den heller ikke var helt almindelig. Vi fik en kæmpe tallerken med diverse lækkereier: 4 stykker alm. sushi, men hvor de var toppet med lækre ingredienser, en lille nudelsalat med en tatar af tun og hvidfisk, rispapirsruller med and, alm. yderst delikate makiruller, og derudover alle mulige små haps'ere som var en fryd for øje og gane. Nu fik vi en lillle granité (fransk inspireret sorbet til at rense smagsløgene), den var dog lavet på granatæble og sake...uhmm lækkert og de holdt det i den japanske stil. Nu var tiden kommet til robataen. Tre lækre spyd med kød, fisk og skaldyr. Det smagte skam dejligt, men jeg sushien er altså den største oplevelse. Alt i alt en fantastisk madoplevelse til en meget rimelig penge. Vi kommer helt sikkert igen. Vi har allerede købt take away dernede 2 gange efter denne aften.

Fandt stedet igennem mitkbh, og blev meget overrasket over madens kvalitet. Lokalerne synes jeg virkede lidt ved siden af konceptet, og musikken ude af sync med den stil som den fantastiske mad lagde. Menukortet gav udtryk for et rigt udvalg, og var meget inspirerende at bladre igennem, med mange fremmedartede retter (som man ikke nødvendigvis har forudsætningerne for at forstå, da mange af de japanske fiskenavne ikke er oversat.)

Til forret fik vi grillede babykrabber m. salat og en toplækker krydret dip, og rispapirs-pandekager m. lime og chili + en eller anden suveræn ærtedip. Til hovedret bestilte vi Robata mix (grillet fisk i forskellige varianter - ifølge menukortet det helt hotte i byernes by New York), to maki-ruller og en tallerken Nigiri (på standardniveau - som man får dem overalt). Makirullerne var i særklasse. Måden retterne var sammensat på, og tilbehøret var visuelt indbydende, kreativt og bød på et væld af farver og detaljer.

Vi fik japansk øl og smoothies, og det hele blev(kun) 600.- Wow. Min ledsager synes dog betjeningen var lidt sjusket, vores tjener var lidt fraværende, fik f.eks. ikke ryttet bordet af mellem retterne og havde lidt for travlt med at chatte med vennerne oppe i baren...

Men: bedste Japanske madoplevelse i København nogensinde!

Virkelig godt sted med supermad...Vi fik en fantastisk tjener, som virkelig forstod at kræse om kunderne. De glemte dog et par af vores serveringer, men reddede det fint og overbevisende - Jeg tror forglemmelsen skyldtes at stedet lige var åbnet, da vi besøgte det. Maden er flot anrettet og lækker, dette gælder både sushien og robataen. Eneste klage er nok, at menukortet næsten er for stort - man kan næsten ikke overskue det, ej heller huske, hvad man gerne vil bestille. Fifty-fitfy har i øvrigt et ret imponerende udvalg af drikkevarer. Stedet er ikke i den billige ende, men er heller ikke superdyrt. Anbefales bestemt!

Lækker japansk mad. Det er ikke billigt, men heller ikke dyrt. Deres kort er indelt i to typer mad: Sushi (herunder sashimi og lidt andet fisk) og Robata, som er grillede ting på spyd. Vi kastede os ud i den store alt godt fra kokkens hånd menu. Først en misosuppe, som var bedre end gennemsnittet. Herefter en lille tuntartar appetizer - meget lækkert. så kom aftenens højdepunkt - et kæmpe fad med 4 nigiri, en handroll, grille kæmperejer, salat med hvidfisk, peber crusted tun og et par ting mere jeg ikke kan huske. Det var smukt anrettet og meget delikat. Herefter en lækker blodappelsin/lime granité til at rense ganen. Og til sidst et robata fad, som ikke holdt den stramme japanske stil, men heller ikke var en dårlig oplevelse: oksemørbrad med foie gras smør, tangsalat, gedeost/bacon, kammuslinger og en stærk pickels.

Vi fik god grøn the (som de synes var lidt sært vi ville have kold?!) og japanske øl. Betjeneing havde travlt, men var venlig og professionel. Indretningen er lækker - men de kunne dog got skrue lidt ned for den loungede house de har i højtalerne.

Alt i alt et godt sted, hvis man ikke kan få bord på Banzai

Overbevisende sted med fin atmosfære, i den typiske japanske-minimalistiske stil.

I erkendelse af at vi alligevel ikke kunne huske hvad de forskellige japanske ord betyder valgte vi at prøve chef selection der ifølge beskrivelsen var en række små retter efter kokkens anbefaling.

Første ret var en lidt tam tofu/soyasuppe, men derefter gik gourmetkurven stejlt opad, fra klassiske ruller til grillet tun og mørbrad på spyd. Laks så lækker at den smeltede på tungen. Ingefæren var gennemgående, men virkeligt flot afbalanceret, uden at blive for stærk. Mellem en stærkere og en svagere ret blev der serveret et lille glas frugtsorbet til lige at rense smagsløgene - god stil
Anretningen var bare flot.

Eneste anke var at vores ellers dygtige tjener skar folien af vinen med proptrækkeren, hvilket ikke helt stod i relation til prisen.

Et skønt nyt sushi sted med uovertruffen lækker sushi, som er tilberedt i restauranten - dvs. her er åbent køkken og de, der sidder og spiser 'i baren' kan kigge på tilblivelsen af lækkerierne.
Restauranten er minimalistisk indrettet uden dog at være kold. Betjeningen er i top og ejerne er altid selv til stede!
Det har de gjort godt!