Kan tilslutte mig alt, hvad de tidligere anmeldere skriver, men nu har jeg været på både FAMO 51 og FAMO og vil forsøge mig med en komparativ analyse. Den falder desværre ud til FAMO 51's fordel. Maden begge steder var sprænglækker og jeg må indrømme, at jeg efter antipasti tre eller fire mistede overblikket og ikke kan sige, hvor man får flest for pengene.

Men indretningsmæssigt og ikke mindst iltmæssigt får FAMO 51 prisen. Da vi var i Saxogade, var restauranten propfyldt med det resultat, at jeg måtte ud og trække frisk luft en tre-fire gange for ikke at få et ildebefindende. Mangel på ilt er altså ikke godt i kombination med opulent italiensk mad. (en af gangene kom jeg til at skubbe til nabobordet, hvilket satte en dominoeffekt i gang blandt rødvinsglassene. Kædereaktionen endte i skødet på en stakkels gæst, som dog prompte fik ny ret og rødvin, en renseri-voucher fra restauranten samt en sød servitrice til at tørre sig. Så han så godt tilfreds ud, mente jeg fra mit gemmested ude på fortorvet)

Det virker som om der er kælet lidt mere for lyssætningen på Gl. Kongevej og også lidt mere plads mellem bordene, så jeg undgår lignende pinagtige optrin i fremtiden.

Jeg flottede mig og inviterede familien med på Famo igår. Da jeg bestilte bord, spurgte jeg, om der var en børnepolitik; vi ville nemlig have en bittelille barn med på under 2 måneder. Det tog de helt cool, synes nærmest, det var hyggeligt med en baby på Famo. Da vi ankom, havde de gjort vores bord parat ved vinduet, hvor der også var plads til en lift. De tilbød, at vi kunne tage barnevognen med ind, og som prikken over i'et havde de sat en diskret ammestol klar ude i mellemgangen ved toiletterne. Det kalder jeg god service. Heldigvis sov baby udenfor - uden stop - i de små 4 timer vi var der. Så det var supersmart, at vi havde en plads ved vinduet, så vi kunne holde øje med vidunderet.

Vi fik lækker rødvin og vand på bordet. Og som sædvanligt lagde vi ud med mange lækre anipastier, skinke, salami, syltede blomkål, oste, marinerede svame, bagte rodfrugter med hjemmelavet mayonaise, figner. kalv med tuncreme og kyllingelever på ristet ciabatta. Antipastierne fortjente ros og kom i rigelige mængder. Jeg vil dog notere, til den opmærksomme og Famo kendte læser, at man nu får omkring 7 antipastier mod de tidligere 10. Som udgangspunkt er dette helt ok, man får jo stadig masser af lækker mad, og mæt bliver man også. MEN; først blev den ene mellemret skåret væk og nu også nogle af antipastierne. Famo; jeg håber, at det stopper her.

Vores mellemret bestod denne aften af hjemmelavet spaghetti med pølse og krydderurter, mums. Til hovedret fik vi svinemørbrad med svampe og kartoffelpuré, og det var nok det lækreste stykke svinekød, jeg længe har fået. Vi sluttede af med kaffe og tiramisu.

Gennem hele aften kom samtlige retter i et helt perfekt tempo. Jeg endte med en regning på 3100,- for mad til 6 voksne mennesker, vin, kaffe og vand med brus. Det er da billigt. Nu fik vi også 'kun' to flasker god rødvin da en ammer, og en skulle køre.

Som udgangspunkt ville jeg give fuldt hus i karakterbogen til Famo; betjeningen var i top og maden super. Belissimo. Men på grund af de omtalte 'nedskæringer' bliver jeg nødt til at trække en propel fra.

PÅ Vesterbro, en stor lejlighed hvor der var alt for varmt. betejning var langsom. Personalet gik forrviret rundt, var ikke med. Madden var en stor skuffelse. Både min mand og min datter var meget skuffet. Du får ikke lov til at se menukort før det er nærmest for sent. risen var 350 kr par person. Mange for penge for så lidt. Antipasti var ok..............godt med masse af brød. (så smaget alt godt). Pasaten var kedelig og uden smag.
nej............kan ikke anbefaldes.

Min kærste og jeg havde glædet os meget til en aften i det italienske.. da vi ik var interessert i et eller andet fancy pancy sted faldt valget på Famo, som vi havde hørt meget godt om. Desværre må jeg sige at det fra start til slut var en stor skuffelse. Ved ikke om vi bare var der en uheldig aften.... det kan man håbe. Betjenningen var utrolig langsom, og da vi blev vejledt om vinen, tror jeg tjeneren må have talt om en anden vin end den vi bestilte, men fedt var det dog at man kunne bestille biodynamiske vine.
Kunne godt lide ideen om anti pasti til forret, men må indrømme, da jeg selv rejser meget i italien og har italienske venner, at der med denne anti pasti blev sprunget over hvor gæret var lavest - Når der bruges enkle råvarer kræver det at smag og kvalitet er i top, det synes vi desværre ikke at det var pågælende aften. Den efterfølgende pasta var alt for al dente, og den mest markante smag i retten var olien som var pøset ud over... ik så lækkert. Kødretten som var perlehøne, var okay- men meget små portioner. Tilslut blev der serveret traditionel tiramisu, den var der såment ikke så meget at udsætte på, men lidt kedelig valg til dessert. Så vinen blev hurtigt skyllet ned for at dumle den dårlige madoplevelse :-)

Besøgte FAMO i søndags og havde egentligt rimelige forventninger til at opleve et rustikt italiensk køkken af høj kvalitet. Og må sige at alle forventninger blev indfriet til overflod. I flere bølger blev vi præsenteret for et festfyrværkeri af antipasti der var hele måltidets pris værd! Kan ikke genkalde alle detaljer, men det spændte fra tre slags ost til variation af polenta til grillede marienerede grøntsager til charcuteri i flere variationer til branade m.m. Vi var fuldstændigt overstadige under denne servering. Alt var ekstremt velsmagende og serveret i rigelige portioner.
Vi var faktisk mætte og den efterfølgende risotto, mørbrad serveringen og den lille tiramisu blev blot (trods høj kvalitet) blot paranteser på denne fabelagtige aften.
Betjeningen var vidende og sympatisk.

I går fik jeg langt om længe genbesøgt FAMO, der siden jeg var der første gang har stået som en lysende stjerne på den Københavnske restauranthimmel. Jeg har nu i syv måneder boet fem meter fra FAMO og har derfor flere gange om dagen gået sukkende forbi uden en bordreservation til mig. Men det havde jeg i går. Lad mig starte med at sige at FAMO stadig er rigtig rigtig godt.

Vi fik den sædvanlige overdosis af lækre antipasti, en drøm af hjemmelavet pasta med kaninragout, en god lammekølle med blød polenta og en himmelsk desserttallerken med æblekage/panna cotta/blodappelsin.

Den opmærksomme læser vil nu opdage at hvor FAMO før havde 5 retter, har de nu 4 retter til 350 kr. Det er stadig ikke dyrt og man bliver rigelig mæt, men det er ikke længere det knaldgode tilbud det var før i tiden.

Vi drak en glimrende Biodynamisk Montalcino på 100% sangiovese til 375. Den er god, men det ville satdig pynte med en vinmenu. Postevand og (meget tro mod italien) kedeligt tørt brød følger med U/B. Den ellers venlige og kompetente betjening glemte os et par gange. Vi måtte vente 1/2 time på pastaen, men jeg tilskriver det at min kæreste bestilte sin uden ost. En enkelt gang måtte ligeledes selv hente bestik til desserten.

Alt i alt stadig rigtig god! Men ikke længere byens bedste tilbud.

Så har jeg også prøvet Famo, og uhm... Har egentlig ikke så meget at tilføje de nedenstående anmeldelser, blot slå fast, at maden er virkelig dejlig (hold op, hvor bliver man mæt), betjeningen er virkelig sød og opmærksom, der bliver virkelig kælet om en! Ikke rigtig noget at sætte en finger på, vi havde en herlig aften og trillede glade hjem...

Det er længe siden, der har været en anmeldelse af Famo her på mitKBH - og jeg må da bare sige, at alt hvad der står nedenfor i de mange positive anmeldelser er fuldkommen sandt.

Vi besøgte Famo i går aftes, og jeg føler mig stadig mæt - det er et ægte italiensk måltid med et væld af antipasti, en god suppe, en lækker pasta, et hovedmåltid og en dessert. Og så en espresso og hjem i seng!

Fed idé med simpelt menukort - og når maden er så superlækker, så ønsker man bare, at man havde en større mavesæk, inden aftenen er omme. Rar stemning men bordene står tæt, så man kan følge med i alt hvad sidemanden siger - også selv om man ikke er sammen med ham.....

Forspiste mig hos FAMO. Jeg var nysgerrig efter at se om kvalivaren var den sammen hos FAMO som fifty one-udgaven. Og ja, det fik jeg så lige bekræftet. De er begge to fremragende til prisen, mængen og kvaliteten i særdeleshed.

Umiddelbart var oplevelsen på fifty one lidt større, men det er jeg sikker på skyldes benovelsens første lysglimt.

Denne gang hæftede jeg mig især ved stofserviretterne og den høje kvalitet og lækkerhed af brødet, olivenolien, den grillede svinemørbrad, tiramisuen og parmaskinken som er det mest delikate og udsøgte jeg længe har smagt i den boldgade. Desuden betjeningen som er særegen, personlig, sød og meget opmærksom.

Begge Fami er blandt mine absolut favoritspisesteder i/på mitKBH. Men OK, jeg er også italofil.

Helt enig med de tidligere anmeldere... Famo har virkelig noget at komme efter, virkelig lækker mad og priserne er helt overkommelige når man har oplevet hvad man får - helt sikkert value for money! absolut en anbefaling værd! God og opmærksom betjening!

Jeg har ikke meget at tilføje til Langosh anmeldelse, da det er evigt sandt. Jeg har sjældent været så mæt. Dog bør det tilføjes at bordene står meget tæt og betjeningen er travlt grundet succeen. Det er også ærgeligt at de ikke har en tilhørende vinmenu. Men alt i alt er det bare en fantastisk toscansk madoplevelse.

Prøv det.. Famo i Saxogade er en Italiensk restaurant hvor du får lækker mad i rolige omgivelser og sød og venlig betjening. For det første bliver du modtaget af ejeren med et fast håndtryk og anvist dit bord med et ønske om at du må nyde aftenen. Menukortet ser du ikke for der er kun en menu bestemt af årstidens råvarer, hver dag en ny menu. Pris 350 kroner, men det er det værd og mere til. Du kommer gennem 6 antipasti, 2 pasta-mellemretter, 1 hovedret og dessert. Alt yderst velsmagende og i passende portioner. Det er 100% sikkert at du er mæt og opstemt efter de flotte smagsindtryk når du forlader FAMO. Jeg har aldrig været den store tilhænger af italienske rødvine, men efter at ha' oplevet deres 2003 Valpolicella Sup., Zenato til 210 kroner er jeg omvendt. En flot, blød og virkelig lækker vin. Betjeningen var hele aftenen venlig, imødekommende og omsorgsfuld. Jeg fik en oplevelse jeg sent glemmer og glæder mig allerede til at komme igen.