Var på Den Blå Hund for første gang i går - og det var så jævnt, pænt, kedeligt, pletfrit caféfrederiksbergsk som det kan gøres. Betjeningen var ung og erfaren - jeg citerer frit fra hukommelsen:

- Vi vil gerne bede om to burgere og to øl.
- Ja, så gerne - betaler I sammen?
- Nej.
- Så skal I bestille hver for sig.
- Okay.
- Hvad skal du have?
- Øh. Jeg skal have én burger og én øl.

Og eftersom jeg har frekventeret DBH i 15 år ved jeg, hvad jeg taler om. Det er et sted, som jeg tilgiver, fordi det ligger lige om hjørnet. Maden er... spiselig, om end cafékedelig. Øludvalget er ok, omend ikke fantastisk.

Betjeningen er er den sædvanlige gang studerende, hvor nogle er søde og imødekommende, og andre nogle møgforkælede snotunger, der skulle tage at finde sig et andet job lige på stedet. Hør her, lille ven: Hvis du synes det er røvsygt at servere øl og burger til mig, så skrid. Der er INGEN der takker dig for at stå og surmule bag baren. Møgøre (Sorry - men den skulle lige ud).

Jeg forstår ikke, hvorfor man ikke lige løfter DBH. Caféen har stadig goodwill og kan sagtens udkonkurrere den endnu værre nabo - men det er som om, viljen mangler. Kom nu: Gør én af byens ældste caféer spændende igen! Og se nu for hulen at få et par ordentlige falsker whiskys købt ind. Hvor svært kan det være.

Jeg har selvfølgelig kun min egen dovenhed at takke for ENDNU en elendig tur på Den Blå Hund. Bor lige i nærheden og har de sidste par gange fået knastør sandwichbolle og pasta med sø af persto-olie i bunden af tallerkenen..... men som om det ikke var nok, så måtte vi pine os selv med en omgang chili con carne i går. Det skulle vi ikke have gjort. Lad os bare sige at betjeningen i baren (af to der knap nok var nået teenage-alderen) og serveringen var helt til grin ("nej, tak- vi har ikke lyst til at få resterne af brødet fra bordet ved siden af. hvad havde du tænkt dig?")
Kan kun konkludere at ejerne må give en så ringe løn til deres personale at de er fuldstændig ligeglade med deres job! Det er ringe, virkelig ringe. Gå et andet sted hen.

Hyggelige omgivelser, dog lidt larmende udenfor ved godthåbsvej. Uinspireret menukort, the usual cafe-stuff. Savner lidt mere interessante salater og sandwiches, og også flere valgmuligheder i det hele taget.

Jo, det ligger lige på den anden side af gaden. Men øv mand, hver gang er det en skuffelse, og det gør det endnu værre, at det KUNNE være meget bedre. For det er sjældent de samme ting, der går galt på Hunden.

Enten er maden god og betjeningen elendig. Eller også er kaffen kold og maden forsinket, men bartenderen sød og opmærksom. Det sker også, at alt er i orden, men man bare skal vente umanerligt længe på at få sin mad - en times ventetid på en salat er ikke usædvanligt. Det er bare ikke godt nok. Et af de største problemer må være med bemandingen, ikke mindst i køkkenet. Det sker alt for ofte, at køkkenet slet ikke kan følge med i brunch- eller frokostrykket. Og det går først helt galt, når det er sommer og kapaciteten pludselig øges 200% pga bordene på pladsen overfor. Her er det ikke unormalt at vente over en time på en kold burger. Jeg har mange gange svoret, at jeg ikke ville komme igen, og i de tre år, hvor jeg har boet lige overfor, er det da heller ikke blevet til mere end 5-6 besøg.

Hvis man død og pine vil på Hunden, vil jeg anbefale at man spiser brunch lige når de åbner - og alle andre retter udenfor peak hours.

Der var engang en cafe, den var lille, havde et sjovt loft, god betjening og god kaffe.

Således var det lagt i ovnen til en succeshistorie.

Og cafeen blev en succes. Og nu har den udvidet, hvilket er fornuftigt nok set i forholdet til antallet af kunder, desværre har de ikke udvidet køkkenet, støjniveauet gør det nærmest umuligt at føre en samtale, betjeningen består af teenagere der ikke rigtig gider være der og kaffen... kaffen er stadig okay, omend nogen burde fortælle teenagerne at det ikke handler om at koge mælken, idet kaffe helst ikke bør minde om rissengrød.

Det var så godt, og nu er det så skidt. Desværre.

I 2006 fik Den Blå Hund prisen for det bedste brunch-sted fra AOK. Jeg kan blot konstatere, at de nok ikke får den pris i år...
Jeg havde fået et gavekort til en classic brunch til 99 kroner. Med det, og bevistheden om AOKs pris fra sidste år, satte jeg naturligvis mine forventninger højt til stedets brunch.
Vi kom derned en aktiv søndag formiddag, havde bestilt bord. Cafeen er dejlig lys, passende lydniveau for musikken, udmærkede stole og spejle der får det hele til at virke lidt større og med flere mennesker omkring en. Fin plan.

Men... Da brunchen kom på bordet, havde vi det alle lidt "er det det???". Vi bestilte både vegetar (til 95 kr) og classic. Der var bare for lidt. Af det hele. Og det var sgu lidt kedeligt...
En skive ost, en lille bitte smule hakket frugt, 2 micro-ovns-opvarmede (?) pandekager, græsk youghurt med RIGELIGT frugt-sovs på (forhold ca. 1:1). Der var ingen pandekager til classic, så det kostede 25 kroner ekstra for 2.. Der var (naturligvis) heller ingen pølser til vegetar, så der kostede 3 små pølser 30 kroner...

Lidt for tamt og lidt for lidt, når man har det åg at være den bedste i byen.

Prøv og spise Fata´Morganas brunch mmm lækker brunch til rimelige pris. jeg gå aldrig mere til den blå hund jeg prøvede deres brunch uspislige.:(

Kommer der tit fordi den ligger tæt på. I dag fik jeg deres laksepasta, og det var en stor fejl. Næsten ingen laks, næsten ingen sauce, masser af middelmådig pasta. Jeg ville have klaget, men havde ikke tid efter 40 minutters ventetid. Hvad du end gør, lad være med at tage pastaen. Ikke at de andre retter har det med at være meget bedre.

Den Blå Hund er jo en institution i Kbhs cafelandskab - sådan en slags Frederiksbergudgave af Sommersko, bare uden de fede lokaler. Og der er kunder og masser af dem. Jeg var der en søndag og der var proppet med sunde karrieremennesker i søndagstøj (jeans, poloshirts og bløde sko), der sikkert nød lidt fridags-social-kultur efter joggingturen i Frederiksberg have.

Som det måske kan fornemmes på mine nuancerede publikumsskildring, er mit forhåndsindtryk sjældent objektivt, så jeg kan lige så godt gå linen ud og kaste lidt meninger på banen baseret på en kaffe og en brunch....Komplet uinteressant brunch og ordinær dobbelt Americano til 36!! kroner - det er næsten dyrere end Cafe Norden. At det så tager ca 40 minutter gør ikke mit søndagsbitre humør bedre.

2 props fordi der er mange mennesker og det lugter af en ordentlig levende cafe, men man kan undres at konkurrencen i det område ikke er mere udpræget end tilfældet er.

Jeg har nu besøgt den blå hund 4 - 5 gange og ja betjeningen er ikke altid lige heldig og de er heller ikke så gode til at huske hvad der ikke skal i maden. Heldigvis er jeg kun blevet glemt 1 gang hvor det så tog 1 time for at få maden. Men den mad de serverer på den Blå Hund er det hele værd. Det er nogle fantastiske retter de sætter foran dig, med masser af smag og til en absolut rimelig pris. Derudover er det også dejligt at kunne spise udenfor og at se tjenerne gå over vejen balancerende med din tallerken bringer tankerne tilbage til Frækkere end politiet tillader med Eddie M. Bestemt et sted jeg kommer igen og betjeningen bliver vel bedre på et tidspunkt.

Det er ikke uden grund at den blå hun har fået aok prisen for byens bedste brunch 2006. Prøv det, selvom det kan tage lidt tid før maden kommer på bordet.

Jeg har besøgt Den Blå Hund 3 gange i alt i en periode strækkende sig over 1½ år. Jeg var positiv efter første besøg - især pga af deres studierabat (hvilket de dog ikke reklamerer med nogle steder).
Mit sidste besøg var fredag aften for 2 uger siden og det var en bragende skuffelse. Der stod tre uengagerede unge tjenere bag disken, der var dybt apatiske omkring betjeningen. Tre af hovedretterne var af kortet, da de var løbet ud af ingredienser. Vi endte med at bestille nachos, som vi fik en halv time senere - uden guacamole.. (Nåårh ja! Vi glemte at sige, at vi heller ikke, har flere advocadoer. Er det et problem?!) Det var umuligt at få en helt almindelig kop kaffe bagefter, da de ikke havde mere kolbekaffe (?!) og drinksene var vandede og langt under standard af, hvad man selv kan finde ud af at præstere derhjemme.
Det eneste positive for mit vedkommende var, at jeg kunne betale med visa-electron. Jeg håber, at ejeren får styr på stedet - for det kunne have så meget potentiale.

virkellig dårlig brunch til lidt over 90 kr...baconen var rå, røræggen kold, pølserne glemt, kedelige pandekager uden noget til som der stod på menuen.... hvis man skal spise brunch så gå et andet sted hen.

Besøgte Den Blå Hund for formentligt første gang. Er ikke lige helt kommet til enighed med mig selv, om jeg rent faktisk allerede har været der før. Men for hurtigt at begrænse mængden af irrelevante kommentarer, vil jeg lige knytte et par ord til stedets serviceniveau.

Her følger så en anmeldelse i fineste opremsnings stil.

Bestiller en latte og en kop kaffe. De er løbet tør for kaffe. Pige bag baren, siger de henter mere straks og tilbyder at komme ud med de omtalte drikkevarer til vores bord udenfor. Betaling ordnes. 20 minutter går...undertegnede gør sin anden entre på Den Blå Hund nogensinde og forespørger om drikkevarernes tilholdssted. Personalet siger at de laves straks. 25 sekunder går og fornævnte pige ankommer til vores bord udenfor med de nu genfundne drikkevarer. Pige giver undertegnede en undskyldning og ALLE pengene tilbage.

Med frygt for at folk nu er omkommet af en overdosis af punktummer, vælger jeg at stoppe den ellers fine opremsnings stilart.

Helt konkret vil jeg umiddelbart pointere, at det er helt fornemt, at hun giver mig alle pengene tilbage for en mindre forsinkelse på nogle drikkevarer. Det havde for mig, været helt godkendt med et undskyld forsinkelsen og et smil, men alligevel vælger pigen at give mig pengene retur.

Forbilledlig service!

Pigen fik da også pengene tilbage 20 minutter senere, bare i form af drikkepenge!

P.S

Senere på caféen, opførtes en spontan gengivelse af et af historiens mest bizzare - fadøl i begge hænder / knælende dame styrt -, men det er en hel anden historie.

På trods af at der var masser af plads både udenfor og indenfor, var der alligevel kø ved disken. Dette primært fordi, kun én af de fire tjenere valgte at ekspedere kunder til fordel for at pille sig i næsen og vaske køleskab eller se ligeglad ud. Den ene ekspedient kunne desværre kun overskue at lave 3 latte på 5 minutter og da det blev vores tur til at bestille, kunne vi så få at vide at der var 1,5 times ventetid på mad! Havde der været stopfyldt og havde man lige sat et skilt op, eller kigget ud over de forventningsfulde kunder med menukort i hånden og beklaget, så havde det s... været OK, men ligegyldigheden og manglende respekt for kunderne var bare for meget.

Har egentligt haft et godt indtryk af stedet og har tidligere rated med 4 propeller.

Spiste den mest elendige Brunch på DBH. 40 minutters ventetid på maden og så blev der serveret billig skinke kold røræg og slatten bacon. Et glas med noget der skulle være frisk frugt, men et godt råd til DBH er: brug ikke bananer, det er ikke appetitligt med slatne stykker brun banan. Osten måtte vi bede om den havde personalet glemt. Det må simpelthen kunne gøres bedre, især prisen taget i betragtning. At det sted trækker så mange mennesker kan ikke være madens skyld men snarere muligheden for at kunne sidde under åben himmel.

Jeg var på cafe den røde hund hed det før det blev lavet om til den blå hund. Jeg var der til en polterabend hvor vi fik lidt varmt og koldt at drikke, jeg syns at stedet er hyggeligt og tingene foregår stille og roligt :) ikke for meget stress og det er noget jeg godt kan lide. Jeg snakker om den cafe der ligger på frederiksberg næsten overfor frederiksberg svømmehal, der ligger også en på nørrebro tæt på runddelen men den må I fortælle mig om.

Egentlig synes jeg ikke den blå hund er specielt spændende, men den adskiller sig positivt fra andre caféer ved at have mange gode sofaer inde i baglokalet samt et bordfodboldspil. Man kan vist også låne backgammon. Kunne være fedt hvis de også havde andre spil såsom Ludo eller Uno eller noget. Er der mon nogle steder der har det??? God stemning, god betjening og alt det der. Kom og prøv sofaerne!

Glæder mig til udendørsservering til sommer!!! Husk du kan få studierabat!

Brunchen er god, men også dyr. Er du rigtig sulten, så prøv brunchen her. Med lidt tilkøb ud over basistallerkenen, juice og kaffe kommer du nemt til at give over 150 kr, men til gengæld smager det også rigtig godt og mætter, så du ikke kan spise mere den dag.
Kom tidligt eller reserver bord, da der er mange gæster i weekenden.

DBH er stedet hvis man skal ud på Frederiksberg - God stil og afslappet stemning, uanset hvornår man kommer forbi. Har aldrig prøvet maden, men det ser fint ud, det der bliver serveret. Om sommeren kan man sidde på fortovet i morgensolen og nyde en Latte, og på de gode sommeraftener rykker man over på modsatte side af vejen, hvor der er masser af plads på torvet.

Hyggeligste café jeg kender på Frederiksberg. Der er næsten altid mange ennesker, men man kan sagtens have den intime caféoplevelse alligevel. På sommeraftener er udendørs området ved Aksel Møllers Have rigtigt hyggeligt at sidde ved.

Har udvidet fornylig, så der rent faktisk er plads til gæsterne. Har udendørs servering på Aksel Møllers Have, når vejret er til det. Priser over middel. Pænt udvalg i fadøl, kaffe og mad. Ikke nogen chokerende nyskabelser, men ok. Svingende betjening. Hyggeligt og afslappet - og både piger og drenge er altså pænere på Frederiksberg.