Flottenheimer har jeg efterhånden besøgt et par gange, dels pga beliggenheden og dels pga indretningen. Stedet er lyst og tøset, med masser af hygge puder og hvide afskallede møbler.
Betjeningen er okay, ikke hurtige men heller ikke vildt langsomme.

Jeg bestilte en meget lækker salat med figner, avokado og hindbær, samt det hjemmelavede brød med pesto til. Meget lækkert! Potionerne er ikke store, men salaten mættede fint med brød til. Priserne er lidt lavere end mange andre cafeer, og menukortet er dejlig anderledes, end standard burgeren og nachos.
Og skal man have kaffe og hygge, kan man vælge at få en lille slikskål fremfor at skulle have kage eller lign sødt til. Super ide!

Stedet har tendens til at blive for klemt, og toiletterne er ret uhensigtmæssigt lavede. Man kan næsten ikke komme derud. Jeg giver Flottenheimer 4 ud af 6. Kan klart anbefales til en tøsetur!!!

Jeg plejer oftest at tjekke caféer, restauranter og lignende, før jeg besøger dem. Men for en 2-3 uger siden droppede min kæreste og jeg tilfældigt ind på Flottenheimer. Vejret var perfekt den dag, så vi sad udenfor på de få pladser på selve gaden, hvor caféen ligger.

Min kæreste bestilte en brunch, som vist var udemærket - klassisk portions-anretning m. de gængse små-retter. Jeg bestilte derimod en sandwich m. tomater, mozzarella og pesto - det var et dumt valg, for det var uden tvivl den ringeste sandwich, jeg nogensinde har bestilt ude før. Bollen var udemærket, men fyldet var som følgende, da jeg tog 'over-bollen' af; sølle 3 skiver frisk tomat og 2-3 skiver mozzarella, som var efterfulgt af en kæmpe bunke ruccola-salat! Og det VAR virkelig en bunke - ca. 10-12 cm høj Jeg er vegetar, og til trods for det, blev det for meget! Sandwichen var ikke andet end ligegyldig salat samt købe-pesto i bunden af bollen.

Jeg var godt nok skuffet. Caféen ser virkelig hyggelig og indbydende ud, men sandwichen var helt uacceptabel. Jeg vender desværre ikke tilbage.

Min nye yndlingscafé!
Jeg er helt vild med deres menukort med små kolde retter der kan sammensættes og deres sideorders, som salater, slikskål, grøntsagsstix osv.

Prisen er ganske tilforladelig. Det er fedt endelig at komme ind et sted hvor der er bedre sammænhæng mellem pris, kvalitet og lidt nytænkning. Det er simpelthen for trist med smarte caféer der kun byder påde alt for klassike nachos, club sandwichs og kønsløse salater...

MEN...af alle de gange jeg har været der har der været kuk i bestillingen. Det er en fin idé at modtage bestilling uden at være slave af en lille blok...men det gør bare at flere ting bli'r glemt. Og så er deres brunch lidt for kedelig i forhold til resten af menukortet.

Efter længere tids tilløb fik jeg endelig taget mig sammen til at prøve denne café, for jeg var nysgerrig efter, hvad den havde at byde på, når det kommer til brunch. Det er altid nogle ting, som jeg vægter højt og det er om tingene er hjemmelavet. Her blevet jeg positiv overrasket, for der er da ikke noget bedre end hjemmelavet brød, så allerede der, var jeg ved at være solgt og når jeg så samtidig får en omgang yoghurt med det lækreste drys samt stykker af frisk frugt, er det svært at blive ved med at have de kritiske briller på. Der er utrolig hyggelig indrettet med en del gode intime kroge, hvor der er mulighed for lidt romantik. Der er dog lige et lille men, der gør, at jeg ikke går ud af mit gode skind og giver stedet 6 i karakter, for betjeningen kunne godt være en smule mere skarp, selvom vi blot var de eneste, der var på stedet på det pågældende tidspunkt

Hvis man skal på cafe en dag så er der kun et sted at gå hen og det er Cafe Flottenheimer.
Flottenheimer er den mest hyggelige cafe man kan finde inde i midtbyen. Den ligger dejligt centralt omkring 100 meter fra Købmagergade og lige overfor Gråbrødre Torv. På Flottenheimer få man altid en god og dejlig betjening af det gode personale der er ansat. De 2 ejer af cafe'en er nogle utrolige søde og rare mennesker. Deres mad er altid i top derinde og smager utrolig godt. Priserne er ikke dyre men næsten for billige hvis man tager den dejlige mad i betraktning. På Flottenheimer sælger de noget af det bedste øl man kan få herhjemme i danmark, deres øl kommer nemlig fra GourmetBryggeriet som hører hjemme i Roskilde. Den øl er en oplevelse og smager af RIGTIG øl. Fredag d. 8/6-07 åbnede Cafe Flottenheimer så deres udservering og det blev selvfølgelig et hit kunne jeg se den dag og folk tog rigtig godt imod denne. Jeg vil slutte med at sige at Cafe Flottenheimer skal opleves det er en stor fornøjelse og glæde kommer der.

Egentlig er jeg ked af at skrive denne anmeldelse, men jeg må ha' luft...luft efter at have siddet i Købehavns måske mest tilrøgede café? Lad os starte med det positive - hyggeligt, lille sted - og med priser, der absolut ikke kan siges noget negativt om. Du kan få en udmærket salat til omkring 35 kr, ok, den er ikke kæmpestor og du skal købe brød ved siden af, men det er stadig billigt...Desværre er stedet utroligt røgfyldt, jeg har været der før uden at kunne få bord, og tænkte her er godt nok meget røg men tænkte, at det nok måske bare var tilfældigt - men det var der så også anden gang, jeg besøgte stedet og fik et bord. Jeg ved godt, at rygeloven er udsat, men det var simpelthen så ulækkert, man sidder meget, meget tæt og de fleste spiser jo mad på Flottenheimer, så det er altså et problem, at man ikke vælger at have en rygepolitik. Grunden til, at jeg ALDRIG kommer igen er, at det faktisk var alle servitricerne, der røg - nærmest konstant - og af en eller anden grund valgte de bordet ved siden af os til at sidde og kæderyge. Jeg er da glad for, at disse servitricer nok ikke føler at det er et problem for dem at gå på arbejde med hensyn til passiv rygning, men var det virkelig nødvendigt at sidde og ryge 6 cigaretter lige op i hovedet på 2 spisende ikke-ryger gæster på en time? I øvrigt var betjeningen da ok, men ikke ligefrem overvældende smilende, så det bliver kun til 1 propel herfra. Og en kraftig opfordring til at indføre en rygepolitik - håber søreme pigerne vasker deres nikotinfingre før de bærer mad ud til gæsterne?

Da jeg er mælkeallergiker er det ikke altid nemt at spise på café. Som så mange andre steder var der ikke meget for mig at vælge i mellem på menukortet, men hvor jeg mange andre steder føler at jeg er besværlig når jeg f.eks. spørger om muligheden for at tilberede en sandwich uden ost, var betjeningen her hjælpsom og venlig. Jeg fik serveret en lækker pasta der ikke var at finde på menuen, men som køkkenet alligevel havde overskud til at trylle frem.
Da jeg spurgt efter soyamælk til min kaffe udskyldte de at det ikke var en del af sortimentet, men ville undersøge om der kunne blive det fremover.
Det er bestemt ikke sidste gang jeg har lagt vejen forbi!

You can access the internet through the cafe´s free wireless connection.
And for those of you who set store by Politiken´s views - they recently gave a fine review to Flottenheimer.

Var det den der lå på nrd. frihavnsgade?? så er den væsentligt forbedret siden dengang.

jeg synes ikke man kan forvente mere til de priser!! caféen ligger væsentligt under det pris-niveau der er i det område af byen..det er hyggeligt at mødes der efter en lang dag i en læsesal etc..

Jeg synes konceptet er enkelt og hyggeligt, og som sagt meget billigt. min opfattelse af tjenerinden var lidt modsat de andre andmeldelser.. ikke dårligt, men hun virkede måske lidt ny/usikker/knap så kundevandt.. men alle skal jo starte et sted..

Skindergade er præget af studerende og turister samt shoppere til Strøget, og derfor mangler der ikke overraskende cafeer med personlighed i det område. Det forsøger Julie og Marie at råde bod på, og de har efter kort tid og ingen baggrund i restaurationsbranchen taget springet og rykket deres lille Cafe Flottenheimer fra Østerbro til Indre By. Modigt af de to unge kvinder, der selv står bag disken det meste af tiden.

Den personlige betjening og den sympatiske behandling er absolut det bedste ved stedet, der ligner lidt Munthe-Simonsen-lækker shabby chik på cafe. Stiligt, ja, stilfuldt, hm. Betjeningen er i top, smilene ægte - men det ændrer ikke på, at kaffen er uden crema. AK! Som så mange andre caféer glemmer Flottenheimer at servere grundessensen: en go' espresso og en cafe con leche med et gylden overflade.

Efter at have læst fremragende anmeldelser og tusindvis af roser på AOK om stedet og dets enebrægryde med æblemos blev jeg slemt skuffet. Det smagte hverken af enebær eller særligt meget andet, sovsen var tynd, kraftløs, men den bagte kartoffelmos var da ok. Selv den bedste betjening skjuler ikke et vaklende køkken, men når pigerne finder en go' kok og en ordentlig barrista, kommer jeg gerne igen. Hyggen skorter det ikke på.