Bar Dutski kunne have været en hyggelig og populær lille Frederiksberg Cafe, både lokalerne og beliggenheden rummer potentiale til masser af gæster og god atmosfære. Men sjældent har nogen gjort en mere seriøs indsats for ikke at misdrive en cafe. Servicesen var langsom. Flere ting på menukortet manglende. De havde problemer med deres alkoholbeviling, så ingen drinks, ingen øl (problematisk for et etablissement med "Bar" i sit navn). Maden var uninspirerende og råvarerne dårlige. Listen kunne være længere, men jeg håber da, at de får rettet op på cafeen for det fortjener den.

Forleden var jeg forbi bar dutski for en kop kaffe og kage efter middag andetsteds. Stemningen var rigtig god, og indretningen er afslappet.

Kaffen var stærk, kagen fra IRMA og betjeningen ekstrem sløv. Jeg vari godt humør den aften og undlod derfor at råbe tjeneren op, hvilket resulterede i, at jeg stående ved bardisken måtte se tjeneren lave alt muligt andet end at tage imod min bestilling i TI MINUTTER! Det er umådelig ubehøvlet, og et serviceniveau der på dårlige dage ville trigge exit eller råben op.

Det trækker desværre ned i min vurdering af stedet, og jeg kommer nok kun tøvende igen..

Bar dutski ligger lige overfor Frederiksberg rådhus. På trods af sin placering minder den mere om en Nørrebro cafe end mange af cafeerne på Nørrebro. Indretning er således meget sort, og noget slidt. Bar dutski er både bar, cafe og restaurant i et. Længst nede i lokalet er der således langt an til spisning, mens der i starten af lokalet mere er bar/cafe stemning.
Den ene bartender var en af de type mennesker hvor alt foregår i slow motion. Jeg har set det flere gange før, og disse personer går på en helt speciel måde og alle bevægelser foregår meget langsomt. Samtidig ser de meget rolige og glade ude, så det må åbenbart være ret dejligt at se hele verden suse hurtigt forbi, mens man selv bare kravler af sted. Gæsterne var en blanding af alle aldre og baggrunde ? så har jeg vidst ikke sagt for meget.